据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，１２月３日，蔬菜、食用油价格以涨为主；猪肉、鸡蛋价格下降；牛羊肉价格稳中有涨；水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的２１种蔬菜中，１３种价格上涨，６种价格持平，２种价格下降。其中大白菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜、大葱价格涨幅在０．２％—１．６％之间；圆白菜、芹菜价格分别下降０．９％、０．５％；白萝卜、土豆、洋葱、胡萝卜、大蒜、生姜价格持平。
普通鲜鸡蛋价格下降０．２％，白条鸡价格持平。
猪五花肉、猪后臀尖肉价格下降０．１％；牛腩肉价格上涨０．２％，牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格持平。
监测数据显示，９月中旬以来香蕉价格持续上涨且涨速较快，１１月中旬开始，香蕉价格止涨趋稳。１１月１５日至１２月２日，全国香蕉每斤价格在３．３２元—３．３６元之间窄幅波动。与１１月１５日相比，１２月２日，超四成省区市香蕉价格下降，其中青海、北京、新疆的降幅居前，分别为７．８％、７．４％、４．８％。但目前全国香蕉价格仍大幅高于去年同期，同比涨幅近４０％。
