探因
粮食生产采取行政首长负责制
年初以来，省委省政府高度重视粮食生产，尤其关注今年粮食稳定增产行动，特别强调要将开展粮食稳定增产行动作为今年“三农”工作的首要任务。我省及时制定并印发了有关文件，确定全年405亿斤的粮食生产目标，将相应的任务逐项分解落实到各地。
落实粮食生产行政首长负责制，将粮食生产纳入政府工作重要考核内容，加大对粮食生产的绩效考评力度。同时，开展评优活动，对年度完成较好的市、县、区，以及作出突出贡献的人员，省政府给予表彰和资金奖励，让重农抓粮的地方政府在政治上有荣誉、财政上有实惠、工作上有动力。
最低收购价上调提高种粮动力
中央惠农政策力度进一步加大，继去年提高最低收购价的基础上，今年国家提高并提前公布了粮食最低收购价政策，三等早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别提高9元、10元、23元。增加了农资综合补贴标准，每亩提高7元，达53.2元；早稻良种补贴每亩增加5元，达15元。我省继续对百亩以上的水稻种植大户进行补贴，每亩16元。
增加种植面积提高每亩产量
粮食要增产，比较根本的是种植面积稳中有增，单产得以提高。为此，我省积极推进水稻“单改双”，以单季稻面积10万亩以上和单季稻比重超过30%的县(市、区)为重点，将水稻“单改双”目标任务层层分解到各县、乡、村，实行财政奖励、享受补贴、评优优先、项目倾斜等优惠政策。通过一系列强有力的措施，今年我省粮食种植面积达5475.1万亩，比去年增加了16.4万亩。
除了使种植面积增加，我省还极力采取措施提高单产。今年，农业部安排我省粮棉油高产创建示范片193个，比去年增加10个，其中水稻161个，增加了5个。初步统计，161个水稻万亩示范片，示范面积达182万亩，平均亩产526公斤，比上年增加65公斤/亩。
今年直接资金投入近百亿元
为了加大对农业特别是粮食生产的财政支持，省政府决定从今年开始，从土地出让收益中提取10%用于农田水利建设，省财政三年内筹集120亿元，用于水利基础设施建设；增加安排3亿元，总量达到6.1亿元配套支持小型农田水利重点县建设。近5年我省争取中央财政投入1亿元，用于耕地质量建设，提高土壤有机质含量。“种粮补贴43亿元，农机补贴6.5亿元，农业项目资金12亿元。加上其他用于粮食生产的资金，今年就近百亿元。”省农业厅粮油作物局局长刘宝林称。
另外，为进一步提高资金使用效率，省政府今年7月底专门出台了《关于整合资金建设高标准农田的指导意见》，决定对涉农部门农田水利基础设施建设专项资金进行整合，集中支持全省粮食生产区高标准农田建设。据测算，今年我省整合发改委、财政、农业、国土、水利、农业综合开发等相关部门农田水利基础设施建设资金40.45亿元，计划建设高标准粮田160万亩。
抗旱抗涝保粮食增产
今年以来，我省粮食生产气象条件总体偏好，比较有利于农作物生长发育，但也遭遇了罕见春夏连旱、中期旱涝急转等不利情况。为打好旱涝突击战，春夏时我省全力以赴抗旱保生产，累计投入抗旱资金2.12亿元，抗旱设备41万台次，抗旱人力78万。
6月旱涝急转期间，各级农业部门迅速落实抗灾救灾举措，疏通田间沟渠，抢排农田积水，最大限度减轻暴雨带来的不利影响。而到9月中旬，气温下降明显，大部分地区达到中度寒露风气象等级，农业部门又采取措施及时防范，从而确保晚稻正常生长。
数据
我省早稻储备粮居全国首位
根据江西调查总队所公布今年我省的粮食产量，总产410.56亿斤。对于我省今年的粮食产量，省农业厅副厅长张忠平表示，从总产方面看，我省居全国第12位，但由于我省的粮食主要是水稻，是全国第二大水稻种植省，而稻谷是重要的优质粮和口粮，每年外销大量商品粮，因此所作出的贡献比较大，用占全国1.8%的耕地完成3.8%的粮食产量，对增加粮食供给发挥重要作用。
尤其是早稻方面，今年增产了16.02亿斤，早稻储备粮占全国大半壁江山，在五成以上，居全国第一，成为名副其实的早稻粮仓。
影响
粮食大丰收有助物价稳定
自7月份我省物价水平同比涨幅达到年内新高后，8月开始调头向下，这很大程度上得益于我省乃至全国粮食的增收。江西调查总队有关专家分析，从今年CPI不断上涨的因素看，食品类是最大推动力。而要食品价格稳定，主要农产品(13.72，-0.02，-0.15%)丰收具有抑制作用，尤其是稻谷、小麦等粮食的增产。粮食价格稳定，进而影响到其他农产品。江西是稻谷生产大省之一，每年大量向其他省市外调商品粮。早稻丰产，大米价格自然就趋于稳定。整体上，我省粮食的大丰收，为我省乃至全国下半年物价稳定都增添了重要的筹码，也有助于我省全年的物价稳定。
揭秘
“410亿斤”如何算出来的
今年全省粮食总产首次跨越410亿斤大关，刷新了之前任何一年的产量。不过，具体生产过程中，各家各户技术水平不一样，收割后放入自家粮仓，并不会去上报今年早稻、晚稻收获了多少。那调查部门是如何得出此数据的呢？对此，作为一名长期从事粮食生产调查统计的工作人员，江西调查总队农业处处长周劢详解410.56亿斤粮食出炉的过程。
在35个县抽取样本
在我省，提到粮食当仁不让的是水稻，统计粮食产量主要涉及水稻、大豆、玉米、红薯4种，水稻占九成以上，也就是说410亿斤粮食中，稻谷产量达390亿斤。红薯计入总产中，5市斤只计1市斤，其他的不打折。
与其他调查方式一样，粮食产量也是抽取样本。我省在35个县各村中抽取样本，每个村都有编码，首先会抽选出300余个，然后上报国家统计局，根据相关规定进行抽选样本。最后确定200个村，且比较有代表性。在选定的样本村中，确定所要调查的田块，一块田5个样本，每个样本10平方市尺。
为了使统计出的数据更加精确，所抽取的样本涵盖了平原、山区等区域的田块，高中低各占一定比例。由于我省水稻种植区域多数是平原地带，所选取的样本中平原处就多些，这样才比较符合我省水稻生产现状。
测算中尽量一粒不落
在样本村中有辅调员，随时监测样本田水稻长势。在快要收割的时候，让样本田的农户提前通知辅调员，然后调查人员带着镰刀、测规、电子秤、水分测量仪、皮尺等进入田间收割。
与农户平时的收割不一样，样本田的稻谷要尽量做到一粒不落及一穗不多。在圈定的样本田中人工收割，不多收一穗，也不少收一穗。收割的时候，要轻拿轻放，避免稻谷掉落，然后放到车上，直接送到辅调员家去脱粒。脱粒后，放到房顶去晒，避免被鸡吃掉。谷粒晒干后，把扁谷粒、杂质弄掉，最后就进行称重，记录具体数据。
获得样本田的稻谷产量数据，就把稻谷送还给农户。
调查员相当于半个种植户
与其他调查不一样，农业调查员不是去简单地收集数据，而是亲力亲为，在选样本、收割等过程中，要拿着皮尺去量，用镰刀割稻子，脱粒以及称重等。为了得到更为精确的数据，调查员多数时间都会到田里去，可以说相当于半个种植户。
“410亿斤”经国家统计局核准
“410亿斤”是如何计算出来的？主要是对所有样本数据进行汇总，根据设定好的计算方式平均，得出一个亩产数量。再乘以我省今年实际的水稻种植面积，从而得出一个初步数据。再经上报国家统计局进行核实，并考虑我省今年所遇到的灾情、极端天气等，从而核准出最终的数据反馈到我省，成为官方数据。
今年我省410亿斤的粮食产量，国家统计局没有增也没有减。
记者秦谦
