中国江苏网12月2日讯 随着强冷空气来袭,蔬菜价格止跌回升。据国家统计局盐城调查队11月30日的价格调查监测资料显示,近6成蔬菜品种的价格出现上涨。
与11月20日价格相比,监测的32个蔬菜品种中有19种出现价格上涨,其中有2种涨幅超过50%:黄瓜每公斤均价从4.33元涨至6.67元,上涨54%;丝瓜从6元涨至9.17元,上涨52.8%。
据分析,近期大幅度降温将导致露天菜和夏、秋季节的蔬菜逐渐退市,取而代之的是大棚蔬菜和反季节蔬菜,蔬菜成本有所增加。因此,无论是产量还是成本都受到了一定影响,预计随着气温进一步下降,后期蔬菜价格仍有上涨空间。