现价25元/斤左右的释迦(番荔枝)今后市民每斤只要17元就能买到。昨日,记者从福州市台协了解到,福州将启用新型台湾水果直销模式,从前端到终端,只要周转一两次,就可以到消费者手里。经过“台湾水果直销模式”后,包括台湾黑珍珠莲雾、凤梨释迦、珍珠芭乐、金钻凤梨、爱文芒果、红龙杨桃等顶尖台湾水果的售价都将比目前的市场价降低30%左右。
据了解,台湾水果受到了许多消费者的欢迎,但因流通环节太多,造成营销成本偏高。据金果王公司负责人介绍,以前台湾水果运到内地,要经历六七道程序,有时候水果到了终端销售商超市,可能要被抽走20个点的利润。这样形成了一个困局:像释迦这样的台湾冬季主打水果,虽然味道不错,但由于其保鲜时间太短,要按照上述的程序周转到福州后,不仅卖相差,味道还大打折扣,使得释迦在福州难觅踪影。采用产地直销的方式,不仅使价格降低,还能节约运输时间,这给市民带来最直接的好处,就是能尝到最便宜最新鲜的台湾水果。新模式下,水果将能从果农处(合作社)直接到福州的销售商手里,今天采摘包装,明天就可以到港口,第三天就可以到福州的码头,运输时间能比过去省4-5天。以释迦为例,如果不采用直销模式的话,每斤至少要卖25元,而在采用新销售模式后,每斤17元左右就可以买到正宗顶尖的台湾水果。目前,福州金果王台湾水果公司、福州盛鸿元贸易有限公司已经在推广这种模式,并且已经在宝龙定点销售。今年台湾释迦大丰收,采用这种模式,价格能比过去低30%左右。台湾的其他水果虽然还达不到这个程度,但只要采用该种模式销售的,就能比市场价低20%。换句话说,未来台湾黑珍珠莲雾、珍珠芭乐、金钻凤梨、爱文芒果、红龙杨桃等顶尖的台湾水果,都会更便宜。
据了解,台湾的水果有着严格的分级,顶尖的台湾水果多是有机化种植,而为了避免病虫害并且不喷农药,所以采用了套袋方式来培育,加上台湾某些地区日夜温差很大,这些综合因素得以培育出顶尖的台湾水果,并且作为礼品水果外销至马来西亚、日本等地。而台湾水果一直采用拍卖制度,级别不同,水果的价格也有所差异。