食品的生产日期是消费者选购商品时的重要标准，日前，江北工商部门查获一批涂改生产日期的调味品，工商人员表示，被涂改过的生产日期有明显的痕迹，消费者在选购中稍加留意就能识别。
本月初，江北甬北工商所接到举报称，位于下白沙路1号的宁波天兴园粮油有限公司的仓库内，有人将调味品的生产日期涂改后进行出售。工商人员在暗访中发现，该仓库的一把椅子上有一个打码机，仓库内有百余箱调味品，包括珠江桥牌鲜味生抽、珠江桥牌纯米醋等。这些调味品的外包装箱外侧都有一条条块状割痕缺损，在其中一个未割破的外包装上，工商人员发现产品的生产日期是2010年11月，而箱内存放的鲜味生抽瓶体上的日期却为2011年10月。
据工商人员初步调查，这批调味品的生产日期即外包装箱上标示的日期，大约为一年前。一般调味品的保质期为18个月或者24个月，均未过期。但为了让消费者感觉是刚生产出来的新鲜品，经销商将生产日期用香蕉水改成了今年10月份，差不多使其“年轻”了一岁。现场查扣涉嫌修改生产日期的调味品有7个品种，包括珠江桥牌精酿鲜味生抽、纯米醋、铁强化酱油、添丁蚝油、御品鲜酱油6个品种和一滴香牌纯芝麻香油1个品种，共计181箱，1596瓶。这批调味品属一家贸易公司所有，其欲将其通过正规超市销售。
工商人员发现，此次查获的调味品瓶上原生产日期是用香蕉水来消除，新的生产日期再用打码机重新打上去。香蕉水又名天那水，是无色透明易挥发的液体，有较浓的香蕉气味，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。使用过香蕉水的地方，瓶体上往往留有白色印记，消费者只要稍加留意就能发现。工商部门同时提醒超市要把好商品进货关，别让不法分子钻了空子砸了超市品牌。
