祁门县召开学校食品卫生安全工作会议

秋冬时节是食物中毒和呼吸道传染病易发时节，为进一步加强全县学校食品卫生安全和传染病防控工作，确保广大师生身体健康和生命安全，2011年11月15日下午，祁门县教育局在局三楼会议室召开城区中小学校负责人及食堂从业人员参加的食品卫生安全工作会议。

会上，县食品药品监督局陈维端副局长就学校食品卫生安全工作进行了业务指导。廖建怀副局长组织大家学习了《转发教育部办公厅关于近期学校食物中毒和肠道传染病流行事件的通报》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，就近期对城区中小学校学校的食品卫生安全及传染病防控工作检查督查情况进行了通报。最后，教育局领导张进球强调：一要认识上再提高。各校负责人要进一步提高食品卫生安全的责任意识，加大食品安全法律法规的学习和传染病预防知识的宣传力度，做到“天天防传染、餐餐防中毒”;二要时间上再抓紧。会后各校负责人要立即组织有关人员对学校食堂进行一项全面自查，针对存在的问题，及时补缺补差，确保各项措施落实到位;三要工作上再细化。各校要建立以校长为第一责任人的学校食品安全责任制，进一步细化措施，层层抓落实，确保师生的生命安全。