环渤海新闻网消息 (刘宝义)为确保全区肉制品质量安全,保证老百姓吃上安全健康的猪肉和牛羊肉,日前,唐山汉沽管理区开展“瘦肉精”专项整治行动,对辖区内生猪等屠宰定点企业和经营单位集中开展拉网式检查整顿。
该区在加强宣传工作的同时,加大工作力度,对生产环节、屠宰环节、农贸流通市场三路齐进,层层签订责任状,与全区养殖场户签订质量保证书,兽医卫生部门加强出县境检疫,对外进生猪及猪肉严格索证验物,严格检测,杜绝外引不合格产品,保证广大人民群众的肉食品安全。
专项整治开展以来,这区累计发放张贴宣传资料1063份,检查养殖场(户)1014个次、饲料兽药生产经营单位及肉品经营户154个次、餐饮单位112个次,抽检各种饲料、兽药、尿样805批次,登记备案肉品43.02吨,签订不使用、不存放“瘦肉精”等违禁添加物承诺书353份,共检疫生猪3119头、淘汰奶牛170头、肉牛571头、羊408只,未发现违法添加“瘦肉精”现象。