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多款果汁饮料告别500毫升

时间:2011/11/25 13:03:40 来源:北青网

  本报讯 冬季是各类饮料销售淡季,记者走访发现,继两大可乐碳酸饮料夏季瘦身后,多数品牌果汁饮料也悄然将500毫升的“外衣”换成420毫升或是450毫升。“瘦身潮”已在食品、日化、饮品等多种商品中出现,而很多消费者还不太习惯仔细核对商品净含量。

  ■果汁饮料包装瘦身

  昨天,从超市里买完饮料的吴小姐发现,平时最爱喝的一款果汁饮料,最近换了新包装,瓶身还越来越瘦了。“一直记得是500毫升的,现在好像都变成420毫升了。”

  在王府井一家超市的果汁饮料专区,记者看到,整整一排货架上摆着三四十款不同种类的普通装果汁饮料,零售价格大都在2.4元到3.5元之间。多数果汁饮料的外包装上,均标着450毫升甚至是420毫升的容量。想找500毫升装的果汁饮料成为难事。在所有饮料中,仅有碳酸饮料、几款茶饮料和功能性饮料的容量为500毫升到600毫升。

  该超市的一位工作人员表示,以前普通装果汁饮料大都是500毫升,从今年春天开始,不少品牌就开始忙“瘦身”,目前这股瘦身潮已经席卷了多数品牌。之前500毫升的,变成450毫升;之前瘦到450毫升的,现在又变成420毫升。

  ■减量未减价 降低成本

  实际上,饮料的瘦身潮从今年夏天两大可乐品牌暗自竞争开始,如今已经波及到越来越多的饮料品牌,大部分果汁饮料已经步入400毫升时代。

  在东三环一家大型超市,尽管多数果汁饮料的容量均已降至450毫升到420毫升之间,但零售价格却未有变动,某品牌饮品的工作人员私下透露,如今市场竞争日益激烈化,用减量不减价的方式来转嫁日益上扬的成本压力,是目前多数饮料企业的惯用方法。

  ■商品瘦身覆盖面广泛

  除了饮料容量变少,香肠“瘦身”、面饼“缩水”、薯片筒变短等现象也悄然出现,超市里很多商品价格没变,重量、容量却悄悄减少。

  有超市相关负责人表示,产品“瘦身”是厂家控制成本的一种经营手段。调整产品价格,消费者往往很敏感;调整包装,部分消费者很难发现。

  为企业制作包装的设计师张先生表示,产品包装除了要考虑对产品的保护、方便储运、促进销售等因素,还会尽可能地让消费者从视觉上感受到产品“大”,也可以改变产品的净含量。比如,瓶身由圆柱形改为椭圆柱形,或在瓶身压塑出螺纹、图案等,都是让产品悄悄“瘦身”的常用方法。


相关搜索: 果汁 饮料
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