刘浩 “茭白两个月前涨到了8元/斤，这两天卖4元/斤；香菇菜贵的时候卖4元/斤，便宜的时候1.2元/斤也就买到啦！”50多岁的王阿姨主业就是为家人买菜，她的“买菜经”就像股民的“炒股经”一样，她说：“这几年蔬菜价格起起伏伏波动很大，贵的时候我就少买些，便宜的话就会多买两三斤。但总体来看，今年蔬菜价格还是比去年要便宜的。”上月我市CPI同比上涨6.1％，出现了今年5月份以来的涨幅首次回落，其中鲜菜类的价格10月份比9月份下降了7个百分点之多，消费女人帮特别想佐证一下王阿姨的说法到底是不是真的？于是兵分好几路，选取了油冬菜、圆椒、大白菜、黄瓜等“菜篮子”主角，看看它们今年到目前为止演绎了怎样的“菜篮子走势”。
●采价地：婆婆妈妈网
大白菜：丰收成为利好
今年以来最高进货价格：1.46元/斤
昨日进货价格：0.75元/斤
喜欢网购的年轻人对婆婆妈妈网肯定不陌生，点点鼠标，在家就能坐等新鲜菜品送上门，陈和忠是这个每天都有200多人光顾的“网上菜场”的老板，他对今年蔬菜价格的整体感受是：“价格有点下来了！”
陈和忠告诉女人帮，以大白菜为例，今年5月份的时候批发价还只有0.65元/斤，到了6月份批发价就涨到了1.31元/斤，涨幅达到100％，7月份的时候批发价一路最高涨到了1.46元/斤，随后的8、9、10三个月大白菜每斤批发价都没跌破过1元，直到这个月批发价回落到0.75元/斤。不过，与去年相比，今年大白菜价格还是有点下降的。因为婆婆妈妈网去年3月份到11月份，大白菜每斤的进货价格都在1元以上，最高时进价就达到了1.88元/斤。现在大白菜的零售价也只有1.75元/斤，两相一对比，就能看出便宜了不少。
陈和忠表示：“蔬菜价格和天气密不可分，去年这个时候天气已经蛮冷了，山东那边大白菜收成受到影响，而今年入冬不太冷，阳光充足，冬季大白菜丰收。收成好，货源充足，价格自然也就下来了。”
●采价地：娄桥农副产品批发市场
黄瓜：本地的比外地的便宜
今年以来最高批发价格：3.2元/斤
昨日批发价格：1.6元/斤
女人帮昨晚8时多来到娄桥农副产品批发市场采访询价，说起今年的蔬菜批发行情，批发商们可谓有人欢喜有人忧。
批发商秦先生家批发量最大的是山东产的黄瓜，对于今年黄瓜的价格变化，秦先生深有体会，他说：“今年黄瓜的价格整体上是走上坡路，今年2月份到5月份价格相对来说要便宜一些，而到了下半年直到现在，价格则是不断上涨。黄瓜最便宜的时候每斤收购价才4毛左右，批发价则在7毛左右，而最贵的时候每斤收购价为2.4元左右，批发价则为2.5元左右。”秦先生表示，现在是11月份，山东的天气已经很冷，黄瓜产量大减，因此11月份的山东黄瓜价格是今年以来最贵的。
与山东黄瓜形成反差的是，本地黄瓜批发价最近跌了不少。据批发商胡先生介绍，本地黄瓜今年1月份的价格为1.2元一斤，2月份突然上涨至3.2元一斤，从3月份开始价格逐渐回落，到了7月份的时候价格暴跌到只有4毛钱一斤。胡先生说：“2月份是天气最冷的时候，黄瓜产量骤减，价格是最高的。随着天气的逐渐回暖，黄瓜收成变好，供应量大了，价格也就降下来了。不过，前段时间连续雨天使得本地黄瓜遭殃，因此最近价格又有所回升。”今年本地蔬菜的批发价格比去年略有下降，而外地蔬菜尤其是山东菜的批发价格比去年则是上涨了很多。今年本地菜批发价格之所以便宜，与今年没有台风光顾温州有很大的关系，产量比去年增加了很多，价格也就下降了。
●采价地：市区新城和水心两大农贸市场
油冬菜：天冷下雨就贵啦
今年以来最高零售价格：2.5元/斤
昨日零售价格：2.5元/斤
下雨了，蔬菜就涨价；天晴了，蔬菜就降价……女人帮走访了多家农贸市场的蔬菜经营户，这些一年到头为“菜篮子”服务的人的总体体会是：今年蔬菜价格与去年相比整体有所下滑，主因是天气好，没台风，适宜蔬菜生长。
“我摊位里油冬菜卖得最好，今年最贵的时候每斤卖到2.5元，9月份最低曾降到1.2元/斤。”市区新城农贸市场蔬菜经营户林女士告诉女人帮，从今年整体情况来看，油冬菜的价格波动不太大，一般维持在2元一斤左右，但在9月份的时候曾经特别便宜，目前的价格为2.5元/斤。对于9月份的油冬菜降价，林女士说，因为9月份天气晴朗，非常有利于油冬菜生长，市场上供应量非常充足，自然价格就便宜。这几天油冬菜又涨回全年最高价，那是因为前段时间阴雨天气较多，导致很多油冬菜烂在了地里，还有部分油冬菜在运输过程中承受不了雨水天气损耗较大，产量减少直接拉抬了价格。林女士表示，最近几天在卖的油冬菜以大棚种植为主，大棚种菜成本高，进价贵了，零售价也就跟着贵了。
据了解，今年本地蔬菜产量比往年增加了不少，这也有效平抑了菜价，比如花菜，去年最低也要卖3元一斤，今年每斤价格则普遍在2元～2.5元之间浮动。比如香菇菜也比去年便宜不少，去年最低价格为2元一斤，今年每斤价格则在1.5元～2元之间。
“今年蔬菜价格的涨跌没有特别明显，总体来说，大部分蔬菜7月和8月价格最高，10月是最便宜的。”市区水心农贸市场蔬菜经营户李女士向女人帮表示，因为到了10月份，气候适宜，虫害减少，本地菜容易生长，各种蔬菜大量上市，价格也就下来了。
●采价地：世纪联华超市南国店
圆椒：演绎“过山车”行情
今年以来最高零售价格：7.06元/斤
昨日零售价格：2.58元/斤
昨天早上，女人帮在世纪联华超市南国店看到，不少叶菜价格每斤跌破一元，而今年上半年涨幅较大的圆椒，昨天的价格是2.58元/斤，已经比最贵时降了一半多。
“圆椒今年价格浮动挺厉害的，最贵的时候每斤曾卖到7元多。”世纪联华超市南国店生鲜处的伍学军告诉女人帮，今年年初的时候圆椒价格走势特别“诡异”，1月份的时候每斤价格为3.79元，2月份立马涨到6.35元/斤，到了3月份，圆椒每斤价格已经突破7元，最高卖到7.05元/斤，不过这也成了圆椒价格的顶峰，之后圆椒价格便很快回落。
伍学军分析，圆椒大多产自海南、福建，去年冬天天气反复无常，导致这两个地方的辣椒产量减少；再加上冬春之交是青椒的生产淡季，市场供应也比较少；双重因素叠加在一起，导致圆椒价格快速上涨。不过，从今年4月份开始到现在，圆椒供需一直比较平衡，价格也再没出现过暴涨暴跌。
圆椒年初的价格走势很容易让人想起“蒜你狠”，大蒜头在去年年底价格曾一度飙升到10多元一斤，而现在大蒜头的价格只有3.8元/斤。
■权威解读
说到今年蔬菜价格缘何便宜，市农业局副食品办副主任张士梁告诉女人帮：“这主要还是受天气影响。今年天气特别暖和，比如现在还鲜见过冬迹象，阳光灿烂，蔬菜长势快，全国各地都丰收，供过于求，蔬菜价格就下来了。而去年这个时候，天气已经冷起来了，温度降低，农作物生长就大受影响。本地蔬菜供应不足，要引进外地的，加上运输等费用，价钱自然就会高很多。”
