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新疆乌鲁木齐市“小饭桌”亮照经营面临执行难

时间:2011/11/22 9:04:17 来源:亚心网

    《新疆乌鲁木齐市学生小饭桌监督管理规定》已试运行3个月,但分布在各小区里的小饭桌经营者不挂牌经营给监督带来难度。11月21日,新疆乌鲁木齐市多部门及各区县负责人探讨小饭桌管理经验,有人建议各区县建立小饭桌登记备案制度。

    当天,新疆乌鲁木齐市教育、卫生、工商等部门及各区县负责人参加了会议。新疆乌鲁木齐市卫生局法律监管处有关负责人说,小饭桌隐蔽于居民住宅中,不能做到操作区域与住宿区域分开,后堂卫生不达标,同时不挂牌经营,给监督工作带来一定困难。所以,建议各区县建立小饭桌登记备案制度,利于加强监管责任的落实。

    目前,仅沙依巴克区就有59所中小学、107家小饭桌,有2000多名学生就餐。今年8月,新疆乌鲁木齐市出台《小饭桌监督管理规定》,明确要求“小饭桌”应亮照经营,并有独立的食品加工操作区、就餐和休息场所等。但目前,全市大部分小饭桌不符合管理规定,从业者持证率较低。新疆乌鲁木齐市副市长童兆玲曾提到,小饭桌“宜疏不宜堵”,要让小饭桌产业走上良性发展之路。她表示:小饭桌走向正轨允许有一个过程,但凡是学生、群众举报了的,不卫生的、有严重消防隐患的,要坚决取缔,还要树立一些经营典型在全市推广。


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