为真实了解基层工商部门食品安全监管情况,进一步提升监管执法能力和水平,10月份以来,市工商局在全市工商系统12个县(市、区)局之间开展流通环节食品安全交叉检查,达到“发现问题、体现绩效、总结经验、促进提高”的目标。
此次食品安全交叉检查从制度、机制、档案各方面,系统呈现基层工商部门食品安全监管情况。一是查制度。看食品经营者是否建立并执行食品进货查验、食品召回和经营人员健康管理、进销货台帐等制度;二是查机制。看是否建立落实责任机制、是否落实主要领导“三个一线”机制等;三是查档案。包括党组重视、督查督办、食品流通许可、快速检测等资料。
检查结束后,由市工商局反馈检查情况,督促各县(市、区)工商局制定整改措施。同时将全市检查情况进行收集整理,共性问题制定通用措施解决,个性问题个别交换。(李晃 记者 万秀兰)