在农产品价格下跌声中，山东苹果一支独秀，开市价格高开高走。
就在众多农产品价格纷纷跳水的时候，山东的苹果价格却在近日再创新高，不少消费者只能选择其它水果代替。
市民：价格高，咱就吃的少点，吃别的水果。
一位销售商表示，以80号苹果为例，去年批发价最高才3.2元每斤，而今年一开收就达到了3.4元每斤，由于风险太大，不少经销售都停止收购。
销售商：今年苹果收都不好收，不是苹果的问题，而是价格的问题，苹果从来没有那么贵过。
烟台一家果品公司董事长告诉记者，去年苹果价格太高，果农们今年的心理价位也随之上升并产生了“惜售”心理。
果品公司：价钱高的主要原因就是农民自己种的苹果自己存到冷库里，他不卖，农民自存的数量占到整个数量的50%。
业内人士表示，苹果价格在今年曾经“跳水”，一些囤积的企业损失接近千万。现在“苹什么”卷土重来，价格更高，风险也就更大，而这种价格的大起大落对于整个苹果产业的发展也是巨大的伤害。
