“现在明虾一天一个价，你要想吃活的就抓紧这几天吧！”在山东淄博市金晶大道一家水产市场，一名摊贩说。据了解，随着天气逐渐变冷，明虾价格由前段时间的20元/斤左右在一周内涨到目前的35元以上，平均一天上涨3元/斤。
明虾价格大幅上涨的主要原因是市场供应量减少。由于天气变冷，明虾储存的难度增大，摊贩都不敢大量进货。“不敢进多，进多死得多、快。”在一摊贩前，记者看到了不少已死的明虾。不过这部分明虾的价格也多在20元/斤左右。
天冷，海鲜类干货市场也十分不给力，这也间接推高鲜活明虾的价格。一家售卖干货的女店主告诉记者，今年他们的日子不太好过。“现在做这个的太多了，竞争这么激烈，都把价格压得很低。”该店主给记者算了一笔账，他们除掉房租、水费、人力，一天也挣不了多少钱。“现在普通的虾米一斤大多只能卖30到50元，但是今年的进价就贵了好多，个头小的一斤涨个三四元，个头大的最多能贵近十元。”
在另一家干货店，店老板表示，“今年出现溢油事件后，无论是自己买还是饭店进货，量都比之前少很多。”
