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成都菜价普降 供求关系是主因

时间:2011/11/3 7:03:59 来源:第一财经网

    “以前绿叶菜大多是4元多一斤,这段时间很多已经是两三元了。”成都市民最近明显感觉到蔬菜价格比以往便宜了,菜贩也表示,“一般都便宜了5毛多。”而官方统计数据则显示,部分菜价大幅回落。

  11月2日,成都市物价局发布的《成都市城镇居民食品零售价格(周报)》显示,一些常用蔬菜价格出现大幅下跌。这一价格周报是分别对成都各区县的超市和集市的60余种食品零售价格进行了采集统计而来的,其中包括了25种蔬菜。

  超市价格的数据显示,此前一周,25种蔬菜中有17种下跌,其中跌幅超过10%的就有7种。比如,大白菜下跌了24.62 %,菠菜下跌了31.76%,花菜下跌了15.65%,大青椒下跌了16.56%,生姜下跌了13.22%,大葱下跌了10.10%,豇豆下跌了11.89%。而在集市价格方面,各项跌幅要小一些,但是也有14种蔬菜价格下跌。

  对于部分蔬菜价格下跌的原因,市民和菜贩解释大致相似,“以前卖的菠菜都是外地运过来的菜,当然贵,六七元/斤,现在本地菠菜出来了,只有2块多。”成都市锦江区一大型菜市场的菜贩表示。而一位市民则向记者表示,“这和季节也有关系,之前天气热,绿叶菜就很贵。”

  从市民和菜贩的解释中不难发现,价格下跌的蔬菜大多基于供应的增加。《第一财经日报》记者以菠菜超市价格为例,对比了其最近一个月来的变动情况。10月5日的周报显示,当时价格为8.42元/斤,此后数周大幅下降,11月2日的周报为3.18元/斤。


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