“有机”标签随意贴、花钱就能买认证，售价不菲的有机食品产业链乱象丛生。近来，有机食品“挂羊头卖狗肉”的问题引起社会高度关注，新快报记者也就此采访了数家从事“有机”多年的企业，有业内人士认为，有机认证机构只着力于牌照的发放，对后续的监管、跟踪均有缺失。而在全产业链中，有机食品的监管也存在交叉和空当。
乱象1
有机标签企业可随意做
比普通蔬菜贵3-5倍的有机蔬菜所贴的标签成本不过1毛，伪造也极其简单。新快报记者昨日在淘宝上输入“有机”、“标签”两个词，很快搜出十几页制作标签的卖家。记者随意选择了一家问及能否印刷“有机标签”时，卖家马上发给记者一个“中国有机产品”的标志图片。该卖家表示，“如果一次性订一千个，费用是100元，订单量越大越便宜。”也就是说，这种标签的成本最高也不过1毛一个。
更让人惊讶的是，有的认证机构竟然把标签的制作权放开了。一位从辽宁获得有机认证资格的食品企业负责人告诉记者，从前标签是从认证机构处购买，但现在标签都是企业自己制作的，“这样贴签的数量和所贴产品的质量就得不到保障，特别容易使同时生产有机和普通蔬菜的企业钻空子。”但也有部分有机认证机构向记者表示，机构会按照耕地的面积和产量给予企业配额，企业需在指定印刷厂内订造标签。记者查阅相关文件，暂未发现文件对“有机产品标签”的制作有所规定，只有提及企业应按照认证证书确定的产品范围和数量销售有机产品，保证生产和销售数量的一致性，对违规者也仅处以1万-3万元的罚款。
乱象2
认证机构每年只查一两次
一般而言，通过有机认证的花费要3万-5万元，费用根据种植面积和品类而定，有效期一年。深圳一家企业负责人杨先生却向记者抱怨，在一年有效期内，认证机构也很少再考察农地，“一般一年只检查一两次，这种频率很难保证‘有机’品质，也很难及时发现问题。”
事实上，在今年颁布的《有机产品认证实施规则》（征求意见稿）中就有提及认证机构的检查频率，其中，认证机构对获证组织每年至少实施一次现场检查。并且，强调对种植蔬菜的获证组织，每年至少实施两次现场检查。记者就此致电中绿华夏有机认证中心，相关负责人表示，机构对种植蔬菜的农地每年安排两次检测，其中每年再认证的实地考察也包括在内。以此来看，普通农地所谓的每年至少实施一次现场考察也只不过是“再认证”，即过期后下一年认证所必需的一次。认证后，便不需再考察。
除认证机构监管外，有机产品在全程监管中也存在交叉或空当。据悉，现在是农业部门管生产、认监委管认证、工商部门管流通、卫生部门管餐桌，哪个部门都说得上话，但哪个部门都不能完全说了算。
乱象3
有机礼品包最容易伪造
杨先生还告诉记者，在当下的有机产业链内，造假一般有几种情况：一是有机认证过期后依然随意使用，“认证机构很难及时查到，而相关规定也处于空白”。二是企业将有机农业和普通农业鱼目混珠。三是纯粹自己伪造“有机”标签。
杨先生认为，目前最容易造假的是通过“礼品包”渠道销售的有机食品，“这些推销有机‘礼品包’的公司，针对的主要客户是公司或散客，上门推销为主。由于消费者缺乏相关鉴别经验，即便礼品公司出示相关认证证件，行外人也难辨认真假。”
有机食品乱象不得不归咎到监管、处罚力度的不足。记者查阅新规发现，对伪造、冒用、买卖、转让有机产品认证证书、认证标志等违规行为，只提到要“依照有关法律、行政法规、部门规章的规定予以处罚”，并没有具体的处罚规定。甚至对未获认证又在包装及标签上标注“有机”等误导文字的现象，也不过处以1万-3万元的罚款。
