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肉蛋菜价格回落 老百姓菜篮子变“轻”

时间:2011/11/1 12:43:38 来源:婺城新闻网

  昨天一大早,记者在市区古子城综合市场采访时发现,买猪肉的市民又渐渐多了起来,一位正在买肉的市民黄女士说,“居高不下的肉价终于便宜了不少,每天买菜可以节省好几块钱了,终于舒了口气。”

  黄女士随即打开手中的几个塑料袋高兴地说,“白萝卜1.1元∕斤、四季豆2.5元∕斤、西红柿2.0∕斤、瘦肉15.0∕斤,自己手中的菜总共花了22元钱,与以前相比明显省了好几块钱。”

  据了解,今年以来,猪肉价格一度走高,一度超过了36元∕公斤,许多市民都高喊“吃不起猪肉”时,9月中旬,猪肉价格开始松动。毛猪收购价也从22元∕公斤回落到目前市场的18元∕公斤左右,下跌了10%多,而且目前猪肉价格还在持续下跌的趋势,有关人士告诉记者,这种趋势一直会持续到明年春节,春节前后稍有反弹。在猪肉价格前期持续走高的背景下,如今已经打开了下跌的空间。

  猪肉价格的下行走势,最开心的莫过于市民老百姓了,跟着高兴的还有猪肉经营户,价格下跌,吃肉的人就渐渐多起来了。而且随着天气转冷,市民对猪肉的需求也在增加。黄女士告诉记者,因为价格贵,之前家里都很少买肉,基本都买鱼作为荤菜,现在的猪肉价格可以接受。

  据了解,每年10月份天气转凉以后,市场上猪肉的需求量就会随之增大,但是今年市场上生猪供应十分充足,一些养殖户也将存栏猪集中出售,导致猪肉价格呈持续下降趋势。

  根据养殖市场调查分析,去年因为生猪价格过低,影响了养殖户的养殖积极性,造成存栏生猪减少,供求关系失衡,导致今年猪肉价格屡创新高。生猪养殖户纷纷补栏,因而,从今年9月开始,生猪集中出栏投放市场,供不应求变成了供大于求,猪肉价格也随之明显下降。

  记者在古子城综合市场采访时发现,除了猪肉价格下降,鸡蛋、蔬菜类农产品价格也有不同程度的下降,在兰溪门菜市场和四牌楼菜市场,鸡蛋价格都在10元∕公斤左右,比上半年便宜了两成多。正在挑选鸡蛋的汪阿姨说,近期明显感觉鸡蛋和猪肉价格下降了。

  另据了解,7月份以来,CPI涨幅趋势逐步呈现下降趋势,食品价格和整体通胀水平的回落将会减轻老百姓的生活压力,让老百姓的生活过得更加张弛有度。


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