青岛10月29日电（记者 杨红） 据青岛市商务局介绍，近日，青岛市商务局、青岛市农委组织青岛市大型超市及农产品物流配送企业赴潍坊参加青岛、潍坊蔬菜产销及质量安全战略合作联席会议。与会人员参观考察了安丘市出口农产品质量安全示范区，青岛市利群集团、维客集团、海泰集团、沃尔玛青岛分公司等单位，分别与潍坊市的农产品的生产基地、农村合作组织等单位，签订了青岛、潍坊两地扩大蔬菜产销衔接提高质量安全水平的合作协议及倡议书，进一步巩固了两地的蔬菜产销联盟关系，两地质量监管形成长效机制。
由于青岛蔬菜市场需求量大，青岛市城区批发市场的蔬菜上市量有四成来自省内各地市，其中，潍坊地区就占到了70%。据统计，前三季度，青岛市市区三大蔬菜批发市场来自潍坊地区的蔬菜总量接近15万吨，已成为青岛市“菜篮子”市场供应的重要组成部分。经协商，今年7月，青岛、潍坊两市商务局建立“青岛、潍坊蔬菜产销及质量安全联席会议制度”。并在青岛召开了首次会议。会议确定，建立两市蔬菜产销合作机制，通过签订蔬菜产销合作意向书等形式，明确两市蔬菜产销合作关系。青岛市各蔬菜批发市场在经营场地、入场交易等方面优先为来自潍坊的经营业户提供服务；青岛蔬菜市场一旦出现供应短缺，潍坊市将积极组织优质安全的蔬菜，优先保障青岛市供应。定期组织青岛市大型商场超市到潍坊蔬菜生产示范区考察，稳定产销渠道。在青岛市部分商场、超市设立潍坊出口农产品示范区专柜（区），定期开展促销活动，扩大潍坊农产品销售量。
通过座谈，大家表示，要密切青岛、潍坊两地蔬菜产销及质量安全战略合作。蔬菜生产基地、农民合作社和加工企业等生产单位要规范农药使用，大力发展无公害、绿色、有机等认证农产品生产，不断扩大品牌菜、精装菜、深加工蔬菜上市数量。严格遵守《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规，牢固树立企业食品安全第一责任人意识，保证蔬菜质量安全。
蔬菜流通企业将通过进货查验产地检测合格标识和证明、建立购销台帐，加强对入市蔬菜的来源、流向、质量的全程可追溯管理，杜绝不合格蔬菜上市，实现蔬菜流通可追溯体系的有效对接。蔬菜批发市场、农贸市场、连锁超市积极开展“农超对接”、“区超对接”，设立蔬菜直销专区（柜），与农产品出口加工区的企业及规模生产基地，建立长期稳定的采购合作关系，减少环节，降低成本，方便城市居民消费。
两市商务部门确定，完善两市联席会议交流制度，及时交流蔬菜产销供应和质量监测情况，发挥信息优势，引导发展农产品订单生产，增加旺季扩销和淡季采购调入数量，维护“菜篮子”市场的常年均衡有效供给。同时，积极强化两市蔬菜质量联动监管机制。在重点批发市场、零售市场实行定期抽检、问题退市等制度，把好市场关。加强蔬菜流通追溯体系建设，逐步实现两市信息对接，做到质量有保障，问题可追溯
