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外地水果挤占广州超市水果市场大半江山

时间:2011/10/28 14:47:27 来源:羊城晚报

    又到水果飘香的季节,各种水果齐集广州市场。igo记者巡城发现,在广州各大超市上外地水果的品种丰富,销量很大,已打下了广州超市水果市场的大半江山。

  这些外地水果,你尝过了吗———

  印尼蛇皮果:蛇皮果,东南亚水果。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。印尼峇里岛产的蛇皮果是最出名的。

  参考价:30元/斤

  美国红啤梨:红啤梨果面红润,形状可爱,果体硬度好,肉细嫩,口感甜,果汁很多。硬的美国红啤梨口感不是很佳,吃时可提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。

  参考价:22元/斤

  智利青苹果:口味比较酸,但是具有特殊的香味,果内的胶质能吸收大量的水分,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。

  参考价:13.5元/斤

  美国红李:美国红李个大均匀,口感较甜,色泽鲜艳纯正,果肉较国产的细腻。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康。

  参考价:16元/斤

  比利时啤梨:吃起来比较软,一口咬下去满嘴甜水。比较适合宝宝食用。

  参考价:21元/盒

  山东冬枣:个大、皮薄、果肉细嫩多汁、甘甜清香、酸甜适口、风味极佳。含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉。但冬枣的自然保鲜期只有7天。

  参考价:16.8元/盒

  新疆香梨:库尔勒香梨皮薄无渣,入口消融,甘甜酥脆。且极耐贮藏。

  参考价:13.8元/盒

  陕西山楂:质硬,果肉薄,味微酸涩。能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。

  参考价:6.9元/盒

  选购小贴士:据业内人士介绍,水果的生产季节一般比较集中,因此,要优先选购应季的水果。同一种水果,也是应季的时候质量最佳。此外,新鲜水果表面天然会有一些"果粉",或者质地有一点点粗糙,所以不会看起来特别干净、特别闪亮。那些最漂亮的水果都是经过"打蜡"美容化妆的。所以,不要嫌弃那些表面看起来有点发乌或者有少量白粉的水果,那才是新鲜水果的模样。


相关搜索: 水果 广州
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