平价商品涵盖米肉油蛋菜等
根据我省三部门此前联合下发的实施方案，平价商店建设将在福州、厦门先行开展试点，有条件的其他设区市也可同步开展，在市区内确定不少于3家较大规模的商业零售企业作为平价协作单位，每个平价协作单位选取其所属50%以上的超市作为平价超市，平价超市里设立平价商品区，销售平价商品。
记者昨日从福州市商贸服务业局获悉，福州将于11月1日启动平价超市平价商品区。“我们今天还在为此事开会，敲定最终的品种。”永辉超市（601933）一高管昨日在接受记者采访时称，永辉超市福州地区56家门店全部都加入，平价销售品种涵盖大米、肉、油、蛋、菜、生活用纸等逾80个品种，所有平价销售点实行挂牌经营，明码标价。据介绍，平价商品并非集中在一个区域，而是分散在各个区，也就是说肉、菜等各个民生型产品销售区皆拿出数款产品作为平价商品。
采访中，记者获知，此番福州平价超市平价商品区，多在以永辉、新华都（002264）为代表的内资超市推，家乐福、沃尔玛、好又多等外资超市并不涉足。
平价商品跟打折商品有区别
平价商品区的商品会有多平价？在昨日的采访中，有人则发出疑惑：超市普遍都有打折商品，平价商品跟现有的打折商品有啥差别？
采访中，记者获悉，依据省内先期开展的如泉州、莆田等地的经验看，超市平价销售品种的价格低于同品种市场平均价格10%以上。而在福州，10%还只是保守估算，“我没法说平价商品的价格比市场价低百分之多少，但我能保证，平价商品价格一定是商品的采购价格加上非常少量的营运成本，属于微利、零利润销售。”永辉上述高管如是说。据称，现有打折要么属于品牌活动让利促销，要么属于二级商品的折价行为，而平价商品价格则是在保有品质的同时更大力度的售价。据称，这些平价商品无论是货源还是质量都完全有保证。
记者从省经贸委了解到，“推进平价商店建设降价格”目标是通过平价商店建设，促进以蔬菜为代表的民生型产品零售市场更加有效竞争，将价格稳定在合理水平。在政府的引导和扶持下，使参与平价商店建设的经营者承担一定稳价惠民的社会责任。政府对参与平价商店建设的经营者进行适当扶助或者补偿。
菜价保卫战仍在继续
在平价超市平价商品区的背后，突显的是政府的平抑物价组合拳。为更大力度平抑高企的物价，让利于民，按福州市政府要求，在肉菜“协商价”（详见9月18日《今起榕城肉菜实行协商价》）的基础上，福州同步推行“平价商店”建设和“菜篮子”社区平价直通车试点工作，通过减少中间环节，实现菜价平价。
在昨日的采访中，记者获悉，鉴于近期副食品批发环节价格都有所下降，且幅度不低，现在猪肉已经没有执行协商价的必要了，蔬菜类也只有空心菜还在执行限价，而当初则是对5种大众蔬菜、4种猪肉实行协商价。
记者还获悉，继平价商店早一步实现扩容，从先期的28间，国庆前首期扩容增至51间之后，自9月26日启动的“菜篮子”社区平价直通车也已在酝酿扩容。由于普遍比市场价低了一到三成，市场反响好，20个直通社区每个社区配有的载重0.5吨的小货的将在一个月内升级成轻型货车，每车供应量将从现有的0.5吨提升至2吨，蔬菜的供应品种将由目前的20来种增至至少20种。此外，蛋、副食品干货等也将售卖。
此外，争取延长售卖时间、首批20个网点扩容这两大核心议题目前也已处于协调中。业内称，在趋低购买面前，平价超市、平价直通车等平抑物价组合拳还将进一步放大，外资超市的跟进应战将不可避免。
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“平价超市”最早是新加坡提出的概念，在上世纪70年代早期，新加坡国家贸易工会联合会建立了第一家合作社性质的超市，定价一般比其他超市低10%~15%，每当物价上涨时，该超市就“挺身而出”。
