记者在超市苦等4小时才见到档口老板 对方承认无销售手续
在超市负责档口管理的招商部，记者先是被告知“负责此事的人休息”，随后就无人理睬。
与超市客服部、招商部的回避、冷漠形成鲜明对比的是，消费卡销售部门的笑脸相迎和人满为患。
经过4个小时的等待，记者终于见到销售鸭肠的档口老板。老板承认鸭肠销售没有手续。不但不能提供所销售食品的营业执照，还让去维权的消费者等了4个小时都没有结果。这，还是我们印象中的那个知名超市吗?
消费者：就想知道吃到肚里的鸭肠到底哪来的
家住沈阳市沈河区的何先生9月初在家乐福超市北站店买了几捆鸭肠。回家吃完之后发现自己不舒服，就马上吃了几粒治疗肠炎的药。
何先生本想去超市讨要个说法，但后来一想，自己既没要鸭肠的小票，也没保留任何证据，想要维权简直是太难了。无奈，何先生第二天找到本报记者。他没有任何要求，只想让记者帮助他弄清楚，吃进肚子里的这个鸭肠到底是哪里生产的，吃的到底是不是安全食品。“我当时买那个鸭肠，就看的是这家大超市的金字招牌，要是在街边小贩那里买到问题食品我也认了，但要是在这家大超市买到有问题的东西，我真就不理解了。”何先生恳请记者帮助调查清楚，让消费者能安全地消费，不至于掉进包装好的消费陷阱。
现场核实：买鸭肠不给小票营业手续没悬挂
9月5日上午9时30分，记者来到这家大超市北站店，在超市一楼一家名为“水一方”的档口前买了几捆鸭肠。服务员是一名年轻的女子，收完钱后，记者向其索要小票作为销售凭证，服务员告诉记者：“没有小票。”
记者看到，这家档口虽然不大，但经营种类不少。除了鸭肠、鸭头等食品，还销售鱿鱼片等现场加工的食品。记者在这家档口的墙上没看到任何销售手续，服务员的健康证也没有悬挂在档口醒目位置。
维权第一站：超市客服部
接待投诉的“都去开会了”隔壁办卡排长队
9月6日上午8时50分，记者再次来到这家大超市北站店。记者以消费者身份对这家销售鸭肠的商户进行投诉。由于时间较早，超市里顾客并不是很多。在超市东侧服务台旁边，负责接待消费投诉的客服部办公室内亮着灯。记者刚要进去，一名身穿白衬衫的高个男子走了出来。
记者询问：“请问我想要投诉我买到的食品是在这里吗? ”男子看了记者一眼，面无表情地说：“是，但这里的人都开会去了。”说完径直离开。
记者在服务台前耐心地等待接待消费投诉的人员开会回来。与投诉接待办公室一墙之隔的办公室是销售超市消费卡的房间，已经排了长长的队伍，因为当时临近中秋节，办卡的消费者很多。
50分钟后，接待投诉办公室的门开了，记者走了进去。结果屋里还是那名高个男子在摆弄电脑。没等记者发问，男子再次离开办公室。
1个小时过去了，记者找到服务台。工作人员听完记者的陈述说：“这个在卖场外面档口买的东西不归我们这里管，归超市有一个招商部负责。你得去找他们。”女工作人员指引记者走出超市，从后面楼梯去找招商部。
此时记者已经进到超市1小时20分钟。
维权第二站：超市招商部
负责人“联系不上”相关手续“看不了”
10多分钟后，记者找到了招商部，更巧的是在招商部门口记者第三次遇到高个男子。
记者走进招商部，还没等说明理由，一名中年女子打断记者：“负责那家的那个工作人员今天休息。他是负责那家的，我们联系不上。”
记者表示：“现在吃出了问题，我们就想看看他家的手续是否齐全。”
女子说：“在我同事手里。 ”“那你们招商部应该有存档登记吧? ”“肯定有，但看不了。”女子回答。“招商部在招商的时候是否应该查看手续? ”记者质疑。“这就像你家租房子，我们把档口租给他们……”“出租房子要出现问题，房主也要承担相应责任。”
随后，无论记者说什么，也没人回答，当时招商部至少有5名以上工作人员。
维权第三站：超市店长办公室
“招商部不归我们管，人家是归总部管的”
记者随后与店长取得联系。店长听完记者的陈述后，边打电话联系边对记者说：“招商部不归我们店里管，人家是归总部管的。我们店只是管理卖场里的事情。”
几分钟后，一名自称姓王的女子来到店长办公室。女子自我介绍是专门负责接待消费投诉的，随后，将记者带回先前的客服部办公室。
维权第四站：超市客服部
“这些事情，得我们律师在场才能回答”
在客服部的办公室内，记者再次开始了漫长的等待。就在记者体验维权几乎崩溃的时候，招商部打来了电话，“档口的老板正往这里赶呢!估计半个小时以后就能到，你们等会儿!”
中午12时50分，在记者到达超市4个小时后，招商部的一位女工作人员带着一位女士和一年轻男子出现在客服部，这位女士自称姓宋，就是楼下商街鱿鱼店铺的负责人，并拿出随身带来的店铺相关手续。
从工商执照上看，这家店名为“沈阳金融商贸开发区吃不够鱿鱼丝经销店”，经营范围仅限于“鱿鱼产品”。
记者问：“你的品牌是‘吃不够’，为什么用大连一家公司的品牌包装袋呢?是连锁的吗? ”
宋姓负责人说：“不是，我们只是用他们的袋而已，没有别的意思。”
记者表示：“从工商营业执照上的经营范围来看，你们这个店是不能经营鸭肠、鸭脖等食品的。”
宋姓负责人又笑了：“是啊，按理说是不行的。”
记者提出，按相关规定，工商执照及卫生许可证等相关证件应当悬挂在店内明显位置，“你们店里为什么没挂?”
宋姓负责人答：“这是工作人员不知道。”
记者质疑：“你们的店也不是刚开业的，工作人员不知道，你作为负责人也不知道吗? ”
记者转身问身边的超市招商部工作人员：“这家店在你们超市里经营，存在的问题，你们难道不知道吗? ”
招商部的工作人员答：“你所说的这些事情，得我们律师在场才能回答。 ”
跟宋姓负责人同来的年轻男子自称姓张，辽中人，只是在宋家的店里卖鸭肠、鸭脖等，用的是“某某鸭脖”的技术，“我们自己做，工商营业执照、卫生许可证等还没办下来，是在自家里生产加工的。”他希望记者能宽容些。
