近期,由于猪肉供应充足,加之生猪出栏量的增加,10月以来的生猪的批发价格每公斤又出现了约1元左右的降幅,猪肉零售价格受此影响也再次有所下调。
据商务部监测数据显示,10月3日之后,猪肉批发价格与前一周基本持平,其中昆明、呼和浩特和杭州猪肉价格分别下降3.7%、1.8%和1.6%,上海、兰州和西安猪肉价格分别上涨4.4%、3.6%和1.2%。业内人士分析,十月以来,造成生猪和猪肉价格下降的直接原因就是出栏量的增大。此外,加之外省生猪运往省内市场,因此,目前猪肉市场供应暂时处于充足饱和的情况,猪肉价格也因此稍有回落。
记者 寸霏霏