去年每斤售价动辄三四元一斤的土豆今年甚至常常跻身“一元菜”的行列。记者从省城市场了解到，由于产地种植面积扩大，上市量激增，今年，省城土豆价格较去年同期最高下跌五成多。由于未来仍有大量土豆可能进入市场，土豆价格仍有继续走低的可能。
土豆入“一元菜”行列
在省城阜阳北路一个农贸市场，卖菜的郑大姐摊位上的土豆每斤售价1.5元。 “又便宜了，前几天卖一块八一斤呢。”她告诉记者，今年不少蔬菜价格时有上涨，但土豆价格一直不高，上个月新土豆上市后价格一路下跌。在同一市场卖菜的甄大姐说，去年这时一斤土豆卖过三块钱。她指着摊位上一种小土豆说，“这个只要一块钱一斤。 ”
在省城潜山路附近一家超市，大个土豆每斤七毛钱左右在特惠区促销，芙蓉路农贸市场里，部分品相较差的小土豆卖每斤八毛钱。
土豆批发价持续下跌
在省城周谷堆市场，土豆价格持续下跌让不少经营户感到前所未有的压力。常年专营土豆的经营户焦永光告诉记者，今年土豆要比去年便宜不少，而且价格还在持续走低。从市场受欢迎程度说，长型土豆便于切丝、烹调，受市民和酒店欢迎，销量最好，圆土豆要差一些。黄心土豆口感好、适合多种方法烹调，比白心好。目前市场上，长型黄心土豆是最优质的精品土豆，批发价每斤1.1元多，长型白心土豆次之，批发价每斤0.8~0.85元。圆型白心土豆每斤批发价0.5~0.6元，是零售市场上最便宜的土豆。
焦永光说，即使是最优质的土豆，今年价格也比去年跌了五成以上。去年最好的长型黄心土豆在产地收购价最低1元一斤，今年只五毛钱一斤。品质差一点的土豆两三毛一斤，卖给淀粉厂的小土豆已经有每斤一毛多的价格了，整体价格比去年大幅下跌。
产量暴增是价跌主因
前期，内蒙古土豆大量滞销已经引起全国广泛关注。记者了解到，今年省城土豆价格大幅下跌与全国范围内土豆产量暴增有直接关系。焦永光说，9月10日前后，是这一波新土豆大量上市的时间，从那时大家就发现，由于去年土豆价格高，内蒙古、吉林、陕西、甘肃、宁夏等多个地方土豆种植面积成倍增加，再加上种植技术的成熟，导致产量比往年暴增，价格开始一路走低。更大问题是，大量种植的土豆大多是市场需求量仅六分之一左右的圆土豆，圆土豆大量滞销，价格较往年大幅下跌。
不少经营户判断，考虑到未来仍有大量圆土豆可能上市销售，圆土豆价格很可能继续下跌。而市场需求量较大的长型优质土豆，未来价格不好说。
