近一周来，万州市场猪肉价格出现了明显的松动，批发价格每吨下降了一千多元，零售价格下降更多，不同部位的猪肉平均每公斤便宜了3元左右，个别品种每公斤便宜了4元，降幅接近10%。这让吃了很长时间高价肉的万州市民终于感到了一丝松快。有关部门预测，猪肉还有降价空间，但降价幅度不会很大。
市场
猪肉每斤便宜一块多！
“今天生意好，好几个买肉的一出手就买几百元的肉。”昨日上午，在万州新城街菜市场卖肉的胡老板看着案板上只剩下三块肉了很是高兴。肉便宜了，肉贩的生意也好起来了。
在万州甘家院、新城街等菜市场，记者了解到，从国庆节后期以来，猪肉价格连续下降，至今已经每斤降了1元多。一级肉、精五花现在每斤15.5-16元，比以前便宜了1.5元；二级肉从16元降到了14.5元，圆尾肉从17元降到15元。纤排骨18元，比以前便宜了2块，里脊20元，也比以前便宜了2元。
批发价
只便宜了几毛
不管是超市还是菜市场的肉摊，都反映说虽然猪肉零售价格便宜了一块多，但实际上批发价格只便宜了几毛。
新城街的肉贩们告诉记者，猪肉批发价格最高的时候是2.7万一吨，这两天的批发价格是2.58万一吨，算下来每斤的批发价只便宜了6毛。但在零售环节，普遍便宜了一元多。
为什么肉贩和超市普遍让利了？记者了解到，原因有两个。一是气温下降后，市民食肉量增加，肉贩们的销量也增长了。有的肉贩以前一天卖一条猪，如今可以卖一条半，即使利润减少，但总收入并没有降多少。二是市场上的猪肉多了，需要降价才能卖完。
猪肉供应量
屠宰量每天增加300头
万州区商委屠宰办有关负责人告诉记者，眼下正是生猪出栏高峰期，不仅本地生猪出栏量增长了，外地调运来万的生猪也比较多。目前每天的生猪屠宰量比以前增加了300头，每天保持在1000头以上。到年底，日均屠宰量还将稳定到1300-1400头左右。
猪肉供应量增长了，价格自然日渐回落。屠宰办人士告诉记者，目前最新的批发价格是24500元一吨，比以前价格高峰期降低了2000元一吨。
