在玉芥菜、豆角、节瓜、莲藕等品种种植已形成规模产业的合浦县廉州镇,不少农民钻起了“冷门”,靠种植珍稀蔬菜迅速摆脱贫困。昔日不起眼的“山珍”为村民闯出了一条致富之路。
脆嫩的南瓜苗、绿油油的韭菜、芳香爽口的薯苗蕊,这些“冷门”山货成了南宁、北海、贵港及广东等地的抢手货,每公斤平均售价7-8元。该镇中站、大岭、青山、清江等山地村民对这些山货加强管理、悉心保护、定期采摘。大岭村干部伍锦瑞房前种南瓜苗、莴笋,屋后种薯苗蕊,年收入达3.5万元。全村像他这样利用房前屋后及零散地种植冷门蔬菜的农户达五成之多。
近年来,不少饭店抢着把薯苗蕊、紫苏等蔬菜摆上酒楼餐厅的桌面,昔日不起眼的野菜成了餐桌上的“贵客”。泮塘社区陶屋屯村民陶君权种薯苗养猪在当地出了名,他用薯藤苗喂猪,把嫩绿的薯苗蕊销往县城各大餐厅酒店,一年收入3万多元。在他的带动下,全村有30多人靠种植薯苗蕊、莴笋、紫苏等山货富了起来,不少人还把紫苏销往日本等国。
野花生、马齿苋、扣子菜、鱼腥草这些路边、林下随处可见,既可上桌又可做药的野山菜,也成了农民创收的品种。大岭村农民李其福每3天打包野菜赶市场一次,有时还下村进屯设点收购产品转销给外商,每年收入达4万多元。该屯村民见样学样,利用空闲地大种无公害野菜,人均年增收800多元。