去年一瓶还800多元，如今已经翻番甚至攀上2000元大关，高端白酒涨价波涛汹涌。在2011年秋季全国糖酒会上，厂家、经销商还在喊涨，而专家则称高端白酒没有“涨上去就降不下来”的道理——
10月11日，2011年秋季全国糖酒会进行到第二天，全国各路厂商沈阳“论酒”进入“白热化”，虽然酒中“大腕儿”茅台缺席本届糖酒会，但参展者、观展者对高端白酒的关注热情丝毫不减，因为今年以来中国高端白酒轮番涨价，势头不减。
高端白酒已迈入奢侈品行列
今年年初，茅台酒率先宣布提价20%。此后，多个品牌白酒跟进，而且有的不止一次提价。到年中时，许多白酒品牌涨幅都达到60%至80%。8月30日，不甘落在人后的五粮液宣布也要涨价。中秋节前，五粮液均价上调二至三成。几天后，另一品牌洋河酒提价10%……
“十一”之前，国家发改委两次约谈知名白酒企业，但高端白酒“涨声”依旧。
茅台酒的价格被业界及消费者看成是一个标杆。当今年53度飞天茅台涨到1600元、1900元一瓶的时候，人们说它已创“天价”。但说“天价”的人可能没想到，2006年产的53度飞天茅台目前的市场价已经突破了2000元。从2006年开始到现在，茅台价格频频摸高，五年涨价400%。
那么，都是什么人在消费这些高端白酒?
买的不喝，喝的不买。这是一句民间的说法，但也部分得到专家的认可。全国糖酒商品交易会办公室主任古平分析称，高端白酒的消费构成主要包括集团消费、礼品、收藏、投资和投机。那么，真正自己买自己喝的有多少?古平说：“这部分已经少之又少了。”他说，目前高端白酒受收藏、投资等因素影响，已经脱离了作为普通消费品的属性。对普通消费者来说，这些白酒已经成了喝不起的奢侈品。
