9日起,合肥市将开展为期一个月的餐饮服务环节食品卫生安全专项整治工作。
重点检查内容为食品及其原料采购索证票、进货验收及加工操作过程卫生安全,尤其是提供火锅、自制饮料、自制调味品、集体用餐配送、学校食堂等餐饮服务单位使用添加剂的情况。
新安晚报全媒体记者强薇