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十一结束菜价小幅下降 肉价较为平稳

时间:2011/10/9 9:47:01 来源:鲁北晚报

热热闹闹的国庆7天假期已经结束,农贸市场上的蔬菜、鸡蛋、肉类等农副食品价格经过一个小长假后开始小幅“降温”。10月8日,记者在市区农贸市场和超市中了解到,市场情况总体平稳,部分蔬菜和鸡蛋价格纷纷出现回落。

“十一”小长假结束 市场物价总体稳中有降

菜价小幅下降 肉价较为平稳

季节供求影响价格,近期市场价格整体稳中有降

业内人士称,目前蔬菜的价格的变化,跟节日假期的告一段落有一定关系,但更多是由于市场上的供求变化。“这些绿叶类的蔬菜,大多是本地产的,现在又是集中上市的时候,这类蔬菜的价格就会比较便宜,有所下降。但有些蔬菜本地只有种植散户,根本不能满足当地的市场需求,要靠外地运到咱们这里,价格自然就高。”上述蔬菜超市销售商告诉记者,另外像蘑菇这类产品由于生长季节到了,节后这段时间逐渐大量上市,价格自然会降。

据介绍,在整体价格回落中却悄然涨价的西红柿、韭菜等,多是因为季节性较强,随着天气转凉,产量慢慢减少,一般需要从外地运到本地,或者转为大棚种植,成本有所增加,所以价格出现一定上涨,但近期蔬菜价格整体平稳,还是以小降为主。

记者还了解到,鸡蛋的价格半个月以来持续回落,主要是由于当前进入蛋鸡产蛋的高峰期,市场上鸡蛋供应量较大,蛋鸡养殖户陆续出售存量鸡蛋,也更促使鸡蛋价格下降,预计近期鸡蛋价格应该会维持回落并趋于平稳。而肉类由于饲料、人工等成本都在涨,价格还会有上涨的可能。

蛋价持续回落,半月降8毛,肉价平稳

“鸡蛋多少钱一斤了?”10月8日,记者在市区一农副食品零售点询问,“4块5!”鸡蛋在9月中旬一度涨价到5.3元,该摊主称,“中秋后鸡蛋价格就开始慢慢回落,大约10天前就降到5元以下了,这一周来基本是4块6左右,这两天是4块5。”

在渤海八路附近一家大型商场的超市中,鸡蛋挂起了“特价销售”的牌子,与记者之前所询问的价格相同,特价4.5元/斤。销售人员表示,鸡蛋价格从国庆假期当中有持续的下降,4.5元为近20天的最低价格。

同时,根据各家市场和超市的报价情况,近一周来,猪肉价格没有出现明显波动,精猪肉目前零售价在每斤17元左右。“一个月以前猪肉卖到20块钱一斤,现在便宜了好几块呢!”某品牌肉类销售人员称,国庆放假以来,猪肉价格一直较平稳,没有明显上涨,节后稍微降了点,在1块钱上下波动。

除猪肉外,记者了解到,目前市场上普通白条鸡的价格在7块钱左右,牛肉24元、羊肉28元左右,此外还有淡水鱼类的价格在5.5~7元之间,这与节前相比,也没有明显的变化,价格基本持平。

蔬菜价格略降,季节性蔬果略涨

“黄瓜1块6,蘑菇3块8,比节前便宜了可不少!”家住黄河五路的刘先生拎着自己刚买的一袋蔬菜,对记者说道。刘先生过节期间没有外出,多数在家吃饭,买过几次菜感觉有点小涨价,“过节嘛,涨点儿也正常,今年涨得不算多,不过今中午我去买菜真感觉便宜了。”

在位于黄河六路附近的一家蔬菜超市,老板告诉记者,从10月7日开始,菜价便有所回落,从下降2毛钱到2元钱的都有。“比如黄瓜吧,一直在2块钱左右甚至2块多,这两天我这儿的价格在1块5、1块6左右。”除黄瓜外,大白菜、菠菜、油菜等绿叶类蔬菜,以及蘑菇、尖椒、香菜、生姜等,价格在假期中保持平稳,节后均有下降,约在10-20%左右,蘑菇、香菜等降幅最多的在2元钱以上。

随后,记者又来到市区几家大型超市,与市场上的情况相当,价格总体平稳,有降有涨。西红柿、韭菜、丝瓜等蔬菜和部分时令水果如葡萄、无花果等,价格不降反涨。

(记者 崔畅 见习记者 穆晓娜)


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