锐评
□那烂陀
刚刚过去的黄金周，市民最“牵肠挂肚”的新闻是：海洋专家的研究报告称，由于珠江口排污等影响，一些海产品遭受不同程度的重金属污染，其中广州人常食的生蚝，铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。
其实，海产品受污染，民众已非第一次听闻。此前就有海洋渔业人士在媒体坦言：自己很少吃海产贝类。而去年，广东个别地方还发生过有人食用鲜带子中毒的事件。
但这次超标740倍，仍旧吓人一跳。不过，在报纸、电视铺天盖地的报道中，说法似乎各有出入。有的触目惊心，有的揭露“个别近海渔港也不得不到外地拿货”，但也有专家说“只是局部区域的情况，总体不致如此严重”；有媒体劝市民“慎吃”；也有专家说“只要不吃贝类内脏，只吃其肉风险不大”……
众说纷纭，颇让人无所适从。其实老百姓最大的疑问是：在零售终端，作为与市民餐桌最近的环节，到底广州市面的海产贝类有没有超标？哪些可吃哪些勿吃？但等足几天，竟然没有看到权威部门的市场检测和公告。连本地海产市场的货源渠道，也是媒体各自打探的，一鳞半爪，五花八门。
黄金周几天下来，不知广州的海产贝类生意如何？如果依然红火，真佩服品性温顺的市民，在这一片疑云之下，依然“以身试贝”！如果生意冷清，则是否意味着一些货源可能没问题的海产商家，也要为这朦胧“有毒”信息，无辜地受牵连？
不由得问一句：悠悠数日，相关的食品安全监管部门，做了一些什么？都在安然放假？抑或是，海产贝类确实问题多多，承认也不是，否认也不是，只好“侧侧膊，无人觉”？
