为确保全市人民吃上“放心肉”,解决私屠滥宰问题,9月1日起,市工商局专业分局积极行动,加强对肉食品市场的监管,在全市范围内开展了“放心肉在行动”专项整治活动,取得了明显成效。
市工商局专业分局加大了市场巡查力度,严厉查处和打击销售含“瘦肉精”猪肉等违法行为。他们对销售非生猪定点屠宰场屠宰的生猪产品、未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品、注水或者注入其他物质的生猪产品,依法严肃查处。在近1个月的时间里,该分局共出动执法人员187人次,检查肉食品经营点30余个,向生猪收购经营户发放宣传资料450余份,提高了经营户的遵纪守法意识。对经营户存在的违法违规行为,执法人员督促其整改;对屡教不改的,依法进行处罚;对私屠滥宰窝点,坚决予以取缔。
截至目前,执法人员共端掉私屠滥宰窝点11个,涉及猪肉产品1570公斤,有效净化了全市肉食品市场。