从9月17日开始，阳澄湖大闸蟹开始在全国范围内陆续上市。与此同时，阳澄湖大闸蟹行业协会也公布了今年的防伪商标——一枚带有查询电话的戒指。但是，记者昨日走访市内水产市场发现，不管价格高低的大闸蟹们，都戴着一枚“戒指”。而有的商家也坦言，这些大闸蟹大多其实并非来自阳澄湖，山寨货居多。
阳澄湖大闸蟹仅2200吨
重庆咋满街都是？
“整个水产市场的大闸蟹都号称来自阳澄湖，到底是不是真的哟？”9月20日，家住渝北区一碗水的彭女士听说大闸蟹上市了，便到三亚湾水产市场买蟹，细心的她发现，市场里数十家店面都打着阳澄湖大闸蟹的商标，价格也高低不等。满是疑问的彭女士致电本报记者：“三亚湾水产市场卖的阳澄湖大闸蟹贵的50元左右，便宜的十几、二十元一只，差别怎么那么大，真不敢买！”
记者上网查询了解到，正宗阳澄湖大闸蟹于9月17日开捕，今年产量约为2200吨。重庆水产市场里售卖的大闸蟹都是来自阳澄湖吗？
记者索要“阳澄湖大闸蟹”商标
老板：都在仓库里
如彭女士所反映，21日上午，记者在三亚湾水产市场华仔海鲜大排档、渝欣海鲜批发加工排档等10家售蟹店铺看到，多数蟹都系着一种黄色塑料牌商标，或者是戴着白色塑料“戒指”，上面都标注着“阳澄湖大闸蟹”。价格最高的50元一只，便宜的只要几元，问其为何价差这么大，一些商家解释说，进货渠道不一样，价格就不一样。
在一家叫大韩海鲜排档的店前，老板指着门口被五花大绑的大闸蟹向记者保证，他卖的是正宗阳澄湖大闸蟹。但记者发现，这些蟹的身上都没有任何标志。“商标都在我仓库里，随时都可以给你贴。”面对记者疑问，老板赶紧从店里拿出一块黄色塑料牌。他说，除了这个商标牌，还可以提供今年新出的防伪戒指，只要记者要货，他可以立马从仓库里拿出来贴上。而这样一只蟹，售价只要20元。
山寨蟹批发价不足10元
贴牌后最贵卖50元
在另一家没有号牌的店里，记者花20元买到了一只已经戴好戒指的大闸蟹。据了解，真正的阳澄湖大闸蟹所戴的戒指，正面不仅注明了查询电话和短信号码，还注明了“中华人民共和国地理标志保护产品”字样，在标识的背面有个小的白盖子，里面有防伪码。但记者买的这只阳澄湖大闸蟹，其戒指除了“阳澄湖大闸蟹”几个字外没有任何标识，也无法打开盖子。
“根本就没有所谓的阳澄湖大闸蟹，这些都是假的。”在记者采访时，有三家商家向记者透露了这些带防伪商标大闸蟹的来历。据深港环球重庆经营部老板说，多数商家售卖的都是普通大闸蟹，防伪戒指也是后来才加上去的，“真正的阳澄湖大闸蟹一只都要上百元”。而这些山寨大闸蟹都是商户们从其他地方几元钱、有的甚至按斤批发来，假冒阳澄湖大闸蟹的。
另一名不愿透露姓名的老板说，这些山寨版的阳澄湖大闸蟹都是来自外地的普通蟹，批发价不到10元一只。但商家们为了销量，迎合顾客的名牌口味，都将大闸蟹改姓“阳澄湖”，其价格也成倍翻，最贵可以卖到50元一只。
防伪戒指网上卖得火
最便宜每个2角
这名不愿公开姓名的老板告诉记者，很多老板都是在网上买的假防伪戒指。记者登录网站搜索发现，不少商家公开叫卖阳澄湖大闸蟹的防伪戒指，售价0.2~1元不等。记者询问了几名卖家，都非常热情，开口就问记者需要多少“戒指”，有防伪编号的价格一只在5毛左右，没有防伪编号的大多在三四毛钱一个。这些卖家告诉记者，阳澄湖大闸蟹上市以来，就“戒指”卖得特别火，全国各地订货的都有。
“如果顾客需要，我们随时都可以给大闸蟹戴上戒指。”三亚湾厦门利群海鲜批发部的老板告诉记者，她是苏州人，每到大闸蟹上市的时段都会来重庆做批发生意。她说，来买蟹的顾客有的是零售商，有的是个人，她不仅可以提供防伪商标，还可以提供包装盒，“我的防伪商标上有电话，打过去可以查询得到是阳澄湖品牌，但蟹真的不是阳澄湖大闸蟹。”
协会说法
阳澄湖大闸蟹只在专卖店和超市卖
昨日下午，记者联系到阳澄湖大闸蟹行业协会，一名工作人员告诉记者，除了专卖店和超市，阳澄湖大闸蟹并不在普通农贸市场或批发部销售。若市民发现买到了山寨产品，可以向当地工商部门举报。
“请买到歪货的市民及时与我们联系。”渝北区回兴工商所一王姓工作人员告诉记者，目前当地还未接受到关于阳澄湖大闸蟹的投诉，如果市民对自己购买的产品有疑问，可以及时与工商部门取得联系，他们也将针对这一问题展开调查。记者 廖娴雅
新闻纵深
装“阳澄湖大闸蟹”的除“戒指蟹”
还有“文身蟹”“洗澡蟹”
除了给螃蟹加假冒的防伪戒指，市场上还有另外两种方法使得普通的螃蟹变成阳澄湖大闸蟹。
一种是“文身蟹”，这些蟹的背上刻有“阳澄湖大闸蟹”的字样，有的还写明是“专供”。卖蟹时，销售人员会宣称该公司在阳澄湖有上千亩的养殖基地，所卖的闸蟹实属“正宗”、“纯种”。事实上，这些字是用激光刻字机在蟹身上刻上的，刻一只蟹成本仅要三角钱。
还有一种是“洗澡蟹”。“市场上卖的阳澄湖大闸蟹，约40%都是‘洗澡蟹’。”湖南一家本土闸蟹品牌负责人告诉记者，“每年中秋节后，阳澄湖周边的企业就开始在各个湖区收购闸蟹。”湖南省的大通湖、洞庭湖也是阳澄湖的“重要基地”，每年都有大量大闸蟹运往阳澄湖。湖南人喜欢吃母蟹，公蟹在本地不太好卖，这样，每年有大量产自湖南的公蟹运往阳澄湖洗澡，7天之后作为阳澄湖大闸蟹出售到全国各地。
上述业内人士坦言，他公司去年就给阳澄湖发了20万斤2.5两的公蟹。当时以40元/斤的价格出售，“洗澡”后再卖的价格至少翻了一番。 据三湘都市报
三招辨别正宗阳澄湖大闸蟹
1、今年阳澄湖大闸蟹上有防伪标签和防伪戒指，戒指背面有12位防伪数码，市民可以打标签上的电话查询真伪。
2、市民们还可以发送短信到1069001205151，查询，每个防伪标签只能查询一次。
3、阳澄湖大闸蟹主要是在专卖店和超市卖，官方网站上都有销售网点。
