记者从相关部门了解到，渭南市8月份食品类价格同比上涨11.9%，涨幅比上月回落1.7个百分点。
●粮食价格同比上涨9.7%，涨幅比上月回落0.3个百分点。由于国家出台政策继续提高2011年粮食收购价格，粮食价格一直在高位运行，但涨幅回落。
●油脂价格小幅回落。今年油脂价格持续上涨，但涨幅有所回落，8月份油脂价格同比上涨16.2%，比上月回落0.7个百分点。
●肉禽及其制品价格上涨33.8%，比上月回落5.4个百分点。受国家政策、季节性变化、供求关系影响，肉禽及其制品价格涨幅回落。
●鸡蛋价格涨幅回落。由于粮食价格一直在高位运行，影响鸡饲料价格高位徘徊，导致鸡蛋价格居高不下，但价格涨幅回落。鲜蛋价格同比上涨13.8%，比上月回落3.9个百分点。
●鲜菜价格大幅回落。受市场供应充足和超市促销活动影响，鲜菜价格回落。鲜菜价格同比上涨5.3%，比上月回落11.7个百分点，环比下降3.1%，比上月回落10.2个百分点。
●茶及饮料价格涨幅回落。茶及饮料价格同比上涨3.9%，涨幅比上月回落2.6个百分点。
●干鲜瓜果价格继续回升。受人工费、农业生产成本上涨影响，干鲜瓜果价格同比上涨10.3%，比上月上涨3.3个百分点。
