中新河北网保定9月21日电 21日，保定顺平县开展突击性“地沟油”专项整治行动，切实保障食品安全和人民群众身体健康。
为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，顺平县重点对县城区域内的餐饮服务单位进行全面检查，对餐饮单位采购和使用食用油脂、餐厨废弃物流向进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况，对检查中发现的餐饮服务单位采购和使用来源不明的食用油，责令立即停止使用并监督销毁。
据悉，截至目前，顺平县已检查餐饮单位12家，并对2家餐饮单位的食用油进行了取样送检，尚未发现有餐饮单位使用“地沟油”情况。(张玲 吴建章）
