尽管淡水鱼价格近期有所回落，但随着消费旺季的到来，部分海产品的价格显著上涨。9月份，鲍鱼价格环比最高涨了58%；海参价格环比上月上涨7.8%；扇贝批发价较8月底上涨了近40%。
淡水鱼涨价从年初即已开始。受南方旱涝天气和养殖成本增加等因素影响，淡水鱼供应量下降导致淡水鱼价格上涨，自年初以来，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼价格涨幅均超过分别20%。不过，进入9月份以来，多数淡水产品价格开始出现回落。根据农业部农产品批发市场信息网监测数据，9月前两周，鲤鱼、鲢鱼和鲫鱼的价格累计回落了4.1%、0.8%和4.3%。
尽管如此，海产品价格却保持上涨态势。据农业部检测数据，9月前两周大带鱼价格环比累计上涨4%。记者昨日从威海水产品市场了解到，目前大带鱼的价格在50元-52元/公斤左右，大黄花鱼的价格在58元/公斤，比上月上涨了12%。
记者从食品商务网了解到，在威海水产品市场上，进入9月份以来，鲍鱼的平均价格一直在上涨，中秋节后平均价从前期的200元/公斤涨到了250元/公斤。分类来看，目前市场5个头的鲍鱼价格一般在380元/公斤，比上月上涨58.3%；6个头的价格一般在280元/公斤，比上月上涨33.3%；8个头价格一般在180元/公斤左右，比上月上涨12.5%；10个头的价格一般在170元/公斤，比上月上涨21.4%；13个头价格在146元/公斤，比上月上涨20.7%。
此外，威海市场海参价格也小幅上涨，市场活海参价格一般在192元/公斤，比上月末的178元/公斤上涨了7.8%。扇贝的批发价也一直维持在11元至12元/公斤，较8月底的8元/公斤上涨了近40%，这一价格比去年同期也上涨60%。
对于上述海产品价格的上涨，业内人士认为，一方面目前南方的鲍鱼还没有上市，市场正处于空挡期，而部分鲍鱼产区因受风灾，对产量造成了负面影响，市场货源颇为偏紧。另一方面，消费需求的不断增加，也助推其价格攀高。
由于下半年是水产品与海产品的消费旺季，加之国庆节即将到来，分析人士表示，海产品价格还会出现攀升。（⊙记者 梁敏 ）
