稳肉价我省近期将投放储备肉
记者祁瑞龙
每日甘肃网-西部商报讯昨日，省商务厅市场运行调节处相关负责人透露，目前全省冻肉储备期即将临近，再加上国庆节即将到来，届时市场需求或进一步增加，“为了保障国庆节市场需求，保证猪肉供应不脱销、不断档，确保猪肉价格基本稳定，打算在国庆前适时向市场投放省级冻肉储备，以稳定节日市场价格”。
市场零售价卖到17元/斤
“前两天还卖16块钱一斤，今天就涨到一斤17块钱了，实在是太贵了，要是照这样涨下去，就吃不起喽！”昨日上午，在鼓楼巷菜市场准备买点鲜猪肉回家做饭的李大妈对记者说，物价现在上涨得太厉害，尤其是猪肉，一直以来就是见涨不见跌，17元一斤，又创了新高
全省共有省级冻肉储备2000吨
据记者了解，我国实行国家储备肉制度是从1986年开始的，由各省市冷库代储。储备肉，是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。国家储备肉制度的实施对宏观调控肉类市场，稳定物价发挥了良好作用。据悉，为应对可能突发的市场异常波动，甘肃省从2009年7月1日启动省级冻肉储备，存储期限为一年。
昨日，记者从甘肃省商务厅了解到，今年我省共有省级储备肉2000吨。去年11月份，猪肉价格下跌，为防止猪肉价格持续下跌，损害广大农民及养殖户的利益，全省再次储备冻猪肉，储备地和储备量分别为省食品公司储备量700吨，兰州联友食品冷藏公司储备400吨，武威储备200吨，天水储备200吨，会宁储备200吨，共计1700吨；此外，在临夏储备冻牛羊肉300吨。以上储备肉的储备均为一年期。
国庆前我省有望投放储备冻肉
“省商务厅也一直在严密监测猪肉市场动态和市场肉价行情，猪肉价格和供应最主要的是要通过市场调节，政府调控手段是辅助的。”昨日，省商务厅市场运行调节处相关负责人透露，目前全省冻肉储备期即将临近，再加上国庆节长假即将到来，届时市场需求或进一步增加，“为了保障国庆节日市场需求，保证猪肉供应不脱销、不断档，确保猪肉价格基本稳定，打算在国庆前适时向市场投放省级冻肉储备，以稳定节日市场价格。”
