余姚新闻网讯 细心的消费者最近发现，全市所有经营乳制品的店铺，其工商营业执照上“经营项目”栏内多了一行字，有的在括号里写明“含婴幼儿配方乳粉”，有的则写明“不含婴幼儿配方乳粉”。这是我市工商部门严格乳制品经营监管的一项举措。
为强化乳制品流通许可现场核查工作，工商余姚分局根据省有关规定，集中精力，对照数据，对全市所有经营乳制品的批发和零售商家开展了逐户核对和确认，对符合相关要求的商家核发了《食品流通许可证》，并换发了营业执照，在执照中载明经营项目是否含婴幼儿配方乳粉。经过前期大量工作，目前，已对全市3861家经营乳制品的商场、超市和个体工商户颁发了新的营业执照。其中，可经营含婴幼儿配方乳粉的有186家。对未经核准或不符合相关条件的商家，一律不得经营乳制品，从而在源头上把住了市场准入关。
在此基础上，工商余姚分局加大对乳制品的抽检力度，对经营含婴幼儿配方乳粉的商家，实施每周一次的检测，以便及时发现问题，杜绝隐患。今年以来，已抽检乳制品53批次。结合抽检工作，工商人员还督促经营者严格执行进货查验、经营记录、每批次检验检测报告等履责义务。
为提高监管效能，实现乳制品安全精确化、科学化监管，工商部门积极深化电子平台建设，计划对全市所有乳制品批发企业和重点零售商家纳入电子监管，实施动态监控。目前，全市有近40%乳制品商家完成了电子化监管。（记者 毛益中）
