中秋、国庆两大节日即将来临，锡城市场供应情况如何？9月9日从无锡市商务局和主要副食品经销商处了解到，两节期间，猪肉、蔬菜、水果、粮油、水产等主要副食品供应充足，品种丰富，价格也保持总体稳定。
量足价才稳。据了解，两节前后半个月内，我市市场供应鲜猪肉5万头，冷冻生鲜牛、羊肉、禽蛋等荤食品1.47万吨，熟食制品有6个大类70多个品种共200吨，能满足高、中、低档不同消费层次的需求。天鹏集团相关人士介绍，已对入库的480吨猪肉实行专人专库管理，加强对活猪储备基地的监测，确保非常时期能调得出、用得上，保障市场供给稳定。价格方面，天鹏肉类交易市场和所有“天鹏放心肉”专卖店（点）仍采取“低毛利”经营策略，确保市场肉品价格不高于周边地区。两大节日期间，锡城日投放蔬菜总量稳定在1500吨左右，品种可达60种以上，其中无锡老百姓喜爱的茭白、黄瓜、青菜、萝卜、蘑菇等蔬菜每天投放量可保持500吨左右；水果3000吨左右，品种在50种以上，完全可以满足市民需求。芋头、莲藕等中秋传统热销商品，则会根据市场的实际需求及时加以调整，满足供应。有关人士指出，目前蔬菜正处在适宜种植、生长的季节，上市量比较充足，加上天气持续晴好，所以价格会比较平稳。而水果价格则受运输、用工等成本的增加和改用有机肥种植等因素，大部分品种价格会有所上升。
遍及城乡的天惠连锁超市承诺，节日期间每天推出的平价蔬菜品种不少于15种，投放量增加到100吨左右。在此基础上，扩大平价商品的覆盖面，逐步推出平价副食品、平价百货，并开展月饼团购平民化销售活动。从水产交易市场了解到，目前每天成交各类水产品320吨左右。节日期间一批经纪人将北上苏北、山东、江西等地，组织大量水产品货源，抑制水产品市场价格的大幅波动。由于今年上半年许多螃蟹产地干旱严重，产量普遍下降，因此今年螃蟹价格预计涨幅在20%以上。两大节日的市场供应涉及千家万户，我市除在数量上作好充分准备外，进一步强化监管，确保产品质量安全。对进厂的生猪、肉品、原料肉100%严格索取“三证”或相应的合格检测报告，将活猪“瘦肉精”检测比例由日常的10%提高到15%，覆盖率达100%。全面推行猪肉和蔬菜流通可追溯系统，为放心农产品销售提供可靠保证。（记者姚小）
