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桂林猪肉价格略有回落 每斤降价超过1元

时间:2011/9/6 14:31:25 来源:桂林生活网—桂林晚报

   (记者梁剑 实习生李欧洲)桂林市场猪肉价已小幅回落。昨天,记者走访市场及物价部门了解到,桂林“平价肉”销售活动投放市场一个月以来,对抑制肉价过快上涨起到了一定作用,并已初见成效。

  8月5日,我市在5个市场9个供应点投放平价猪肉,政府部门希望,通过这种“定点、限价、限量”的价格调控措施,来遏制肉价过快上涨。这项“平价”措施实施一个月,成效如何?昨天上午,记者随机对乐群、信义等市场的猪肉摊进行走访,发现猪肉价总体有所回落。

  在乐群市场,猪前腿肉与五花肉价格大都在每斤15元以下,精瘦肉与排骨每斤约16元。“以前,好一点的猪排骨卖每斤18元,这段时间,才卖每斤16元。猪前腿肉和五花肉,7月底时卖每斤16元左右,现在销售价都在每斤15元以下。”乐群市场一摊主说,“平价肉”推出以来,的确对他们有一定的冲击,为了保持销售量,他们不得不调低了利润空间。

  在信义市场,猪前腿肉、精瘦肉的价格与乐群市场差异不大。

  “‘平价肉’投放市场1个月,已初见成效。从市物价局价格监测中心提供的数据来看,猪肉价格整体回落0.5元至1元之间,特别是猪排骨的价格从以前的18元每斤,下降到了现在的约16元每斤。”市价格调控联席会议办公室成员李在昆说,接下来,我市猪肉价格有望继续保持平稳和回落。

  李在昆介绍,目前,全市已增加到9个市场14个平价猪肉销售点,平均每天投放100多头生猪。按照政府的调控价,这些定点出售的生猪前、后腿肉和五花肉13元每斤、精瘦肉15元每斤,而每名消费者也只能限购2斤平价猪肉。据了解,这个“调控价”一直要实施到10月31日。


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