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四川猪肉价连涨14周后每斤降1分 或将现拐点

时间:2011/9/3 10:30:03 来源:腾讯网

    四川省猪肉零售均价在连涨14周后,终于在进入9月的第一周后降价了———尽管每斤猪肉零售均价只降了1分钱。成都商报记者采访获悉,四川省各市(州)猪肉价格涨跌不一,成都目前猪肉价格基本与上周持平,而攀枝花(微博)市猪肉价格则出现了较大跌幅。四川省商务厅相关处室负责人表示,猪肉价格是否会出现降价拐点目前还很难判定,“要看下几周的监测数据”。

成都猪肉价格与上周基本持平

    四川生猪监测预警系统监测显示,本周,四川省肥猪和猪肉零售均价分别跌了0.01元/公斤和0.02元/公斤。这也是自今年5月猪肉零售价反弹并连续上涨14周后的首次回落。监测显示,本周,四川省猪肉零售均价为每公斤31.37元,比上周下跌了0.02元。肥猪零售价由上周的每公斤20.25元下降为20.24元。但仔猪的价格仍在小幅上涨,本周比上周每公斤上涨了0.07元,达到了每公斤31.61元,涨幅继续收窄。

    具体到各市(州),猪肉价格涨跌不一。来自省商务厅的数据显示,攀枝花市猪肉价格出现了较大跌幅,该市目前的鲜猪肉价格为23元/公斤,较前一周下跌了14.81%。成都市猪肉价格则与上周基本持平,目前全市精瘦肉零售均价为每公斤35.36元,与上周持平,去骨一级肉零售均价为每公斤32.22元,略有上涨。

   昨日,成都商报记者从成都桂溪菜市场了解到,该市场猪肉零售价已连续多周持平。市场经理王青川介绍,目前每天猪肉零售量大约在800斤,价格基本维持在每斤16元,“已连续很多周没有出现过较大波动了”。而邛崃(微博)的规模化养殖大户金忠股份有限公司相关负责人表示,从上一周开始,猪肉的批发价和肥猪的市场价格出现了小幅回落情况,“但回落幅度并不明显”。

肉价现拐点?有待进一步监测

    四川生猪监测预警系统显示,四川省出栏肥猪均价预警曲线、仔猪均价预警曲线和猪肉价格预警曲线连续3周以来已经逐步变得平缓,此次猪肉零售均价出现小幅下降,是否意味着猪肉降价的拐点已经到来?昨日,成都商报记者采访养殖户、猪肉市场相关负责人、省商务厅及省畜牧食品局发现,各方对此均“不乐观”。

   金忠股份有限公司相关负责人表示,猪肉价格上涨是周期性的,目前猪肉价格涨势出现一点回落也很正常,上涨的趋势应该还是没有变,“本周的价格回落应该是短期的正常波动”。王青川也认为,“并没有感觉出猪肉价格会大幅下降”。

   省商务厅相关处室负责人则表示,还有待进一步监测。他说,连续3周以来,全省猪肉零售均价的涨幅已经持续缩小,并出现小幅的回落,但具体是否出现降价拐点,还要看未来几周的价格监测数据。

    省畜牧食品局预计,后期生猪均价至中秋国庆前后将小幅震荡回落,但受饲料原料高位运行的影响以及随着气温转凉需求的逐渐增加,生猪价格回落空间有限。


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