时至8月中上旬,鳜鱼的收购价格并未出现部分业内人士预测中的上涨,而是依然维持在了30元/斤的价格,相关人士也预计,目前鳜鱼收购价格处于上不去下不来的尴尬状况,由于目前上市规格的鱼都为过冬鱼,养殖成本高,在目前的价格下利润微薄,但是8月底9月初鳜鱼早期新鱼即将上市,受成本明显要低的新鱼冲击,价格将往下掉,所以存塘的过冬鱼也必须近期出完,因此,近期鱼价上涨的可能性并不大。
今年以来,鳜鱼的收购价格基本处于低迷状态,对此业内人士也介绍说,这主要是由于去年养殖户的“一窝蜂”养殖造成的,而今年由于市场低迷,苗价一直上不去,养殖量有明显的下降。(刘庆升)
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