身上总有些部位的肉肉很顽固，怎么也减不掉？没关系！下面小编介绍五种蔬果瘦身冠军，帮你轻松攻克那些瘦身难题！
瘦背冠军——葡萄柚
哪个女孩子想被人形容成“虎背熊腰”呢？！但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少，而且这个部位的赘肉还特别难减。其实，知道了原因再“下手”，就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖(血糖食品)被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。
减肥机理：
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
据《新科学家》杂志网络版报道，美国斯克里普斯营养和代谢研究中心此次为期3个月、涉及100名肥胖成年人的研究表明，每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可减掉平均3.6磅，效果好的可减掉多达10磅；而对照组中，三餐相似但不吃葡萄柚的人仅能减掉0.5磅。另外，喝葡萄柚汁也同样效果不错，平均可减3.3磅。
吃葡萄柚可能还有助于降低患糖尿病的风险，因为研究人员发现“葡萄柚”组成年人体内胰岛素和葡萄糖水平均有所下降。研究人员相信，葡萄柚中的酶“影响”了人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。
报道称：“多年来人们一直在谈论葡萄柚饮食法，有些人甚至一直依赖于此。如今，我们终于有数据可以证明，葡萄柚确实有助减肥”。
推荐吃法——葡萄柚海鲜盅
说起这道菜，其中的葡萄柚是供人最好的减肥食材，而唯一的荤食目鱼也是低脂，低热的食材，可以说也是非常适合mm减肥时食用的。
原料：葡萄柚、意大利面、目鱼、奇异果、玉米、豌豆、胡萝卜
做法：
先将市场里买来的葡萄柚掏空，将果肉掏出，这里需要提醒大家的是，葡萄柚尽量选外形尖一点的，颜色橘红色的，这样的葡萄柚肉比较多，水分也比较足。
掏完柚子后，即可将鱿鱼、豌豆、玉米、胡萝卜过水，由于是比较容易熟的食材，所以只要稍许过水烫一下即可。
将意大利面也入锅过水，这里用意大利主要是派点缀的用处，所以人气美食建议大家选用超市买的小意大利面，一是形状比较好看，二是小的意面比较容易煮，不需要占用太多时间。而加入了意面的这道菜，不仅仅只是一道菜，主食也在里面，可当饭可当菜。
意面过完水后，将番茄沙司入锅炒制，番茄在这的主要功效是上色和调味。
