据统计，截至2010年，我国60岁及以上人口达1.78亿，占总人口的13.26%，人口老龄化形势日益严峻。老年人是心血管疾病的高危人群，对油脂的摄入应该特别注意。作为最主要的营养来源之一，食用油的选择成为他们的一大难题。对此，营养专家建议，花生油营养丰富，含有多种抗衰老成分，是老年人比较理想的食用油脂。
花生油含有丰富的维生素和微量元素。研究证实，花生油含锌量是色拉油、玉米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于老年人补锌。同时，花生油还具有健脾润肺，解积食等功效，对老年人的肠胃健康非常有益。
科学研究发现，花生油中含有三种有益于心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇。这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，对预防老年人心血管疾病具有显著功效。
目前，市场上花生油品牌很多，但油品参差不齐。部分花生油厂家采用陈年劣质花生或过期霉变花生进行压榨，其中含有大量的黄曲霉素，可能引起肝癌，对人体危害极大。因此，专家建议，为了保护家人健康，消费者应选择新鲜压榨的花生油产品，而龙大花生油就是备受推崇的新鲜花生油品牌之一。
据介绍，龙大目前在山东、河南等地，通过与农户开展花生米原料合作社模式，共发展了花生种植基地40.1万亩，为新鲜花生油的生产提供了充足的原料供应。所以，龙大花生油全部选用当季新鲜花生进行压榨，并采用了独创的“6大鲜香技术”进行全程保鲜，实现了从原料到成品全过程的“新鲜管理”，最终为消费者带来了新鲜、自然的好味道。秉承新鲜健康的生产理念，龙大集团生产的花生油口感极佳，品质上乘，是老年人健康食用油的首选。
