本报讯(首席记者 王家安 实习生 林月娇)究竟是什么推高了菜价？面对居高不下的蔬菜价格，人们都在疑惑。8月24日，记者从兰州市价格成本监审局获悉，通过对生产、流通、消费等环节深入调查，该局指出，造成兰州蔬菜价格居高不下的五大推手是：生产成本较高、产业链拉长、产业结构不合理、市场行为不规范以及生产技术欠缺。对此，物价部门出台三项措施稳定蔬菜价格。
检查发现，在推高菜价的五大因素中起最主要作用的是生产成本加大。兰州市价格成本监审局调查发现，2010年常规调查的8种蔬菜中，其生产成本连年增长，平均每亩为2592.36元，比2005年每亩增加180.08元，平均涨幅达7.5%。同时，成本构成项目中多项费用也明显增长，以2010年与2005年相比，籽种上涨78%，化肥上涨77.6%，农灌用水上涨204%，人工工资上涨114%。
其次，由于产业链拉长，层层流通环节也拉高了菜价。蔬菜从生产到市民餐桌一般要经过菜农、代理收购、运输、批发市场、零售市场、市民等流通环节，层层流通中，价格被一步步抬高，使得市民在市场里根本买不到所谓的“地头价”，这“最后一公里”的恶性推动，成了促使菜价上涨的另一重要原因。
再次，由于产业结构不合理，让本地蔬菜经常断货，外地蔬菜到兰州却供求失衡。一般到8月、9月，中原及南方地区蔬菜生产进入淡季，兰州却有80%的蔬菜远销外地；而当冬季兰州蔬菜进入生产淡季时，全国又整体供应紧张，远水解不了近渴，出现供求失衡的现象。
此外，市场行为不规范的问题也不能忽视。调查发现，在销售环节，其实农民对价格没有话语权，全凭经销商说了算。他们在销售环节搞垄断，在批发环节强买强卖，影响到正常的市场秩序。
据8月20日省政府下发的《关于进一步加强调控监管确保市场价格基本稳定的通知》，兰州市也采取了新一轮稳定蔬菜价格的三项举措：进一步加强蔬菜种植基地建设，扩大蔬菜生产规模，提前做好冬季蔬菜生产以及越冬蔬菜供应的准备工作；做好蔬菜产销衔接工作，加快蔬菜批发市场、社区菜店和冷链物流建设；落实鲜活农产品运输绿色通道政策，并进一步规范集贸市场摊位费，促进农超对接，尽量降低流通成本，保证本地蔬菜供应。
