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京津冀实施餐饮协查联动机制

时间:2011/8/18 10:09:01 来源:慧聪食品工业网

    记者昨日从市卫生局召开的“京津冀餐饮服务食品安全事故卫生应急处置协查联动机制联席会”上获悉,从昨日起,涉及跨京津冀三省(市)的餐饮服务食品安全事故卫生应急处置协查联动机制正式启动,这标志着今后京津冀三地的餐饮服务食品安全事故应急处置将提速。

    会议通过了《京津冀餐饮服务食品安全事故卫生应急处置合作联动机制》,三地卫生行政部门未来将建立联络人制度,对构成突发公共卫生事件的事故,联络人为省(市)卫生行政部门相关负责人,事故调查以可疑责任单位所在地的监督管理部门为主,发病人员所在地监督管理部门协助的原则。通过协查明确责任单位的,由责任单位所在地的卫生行政部门或食品安全监督管理部门结案。

    此外,会议还确定了今后将建立三地典型食品安全事件案例分析研讨制度,交流三地食品安全事故调查处理的经验,共同提高调查处理水平及能力。


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