虽然立秋已过，但仍处于三伏之中，暑气未散，昼夜温差大，年老体弱者往往来不及适应。因此立秋过后，防暑和除湿仍是养生保健的主题，同时要注意养护脾胃，别急着贴秋膘。
宋代名医陈直在《养老奉亲书》中介绍，变季入秋的老人养生，首应调节心境。秋季乍来，自然界渐次出现草木黄败，凄风苦雨的景象，而这种景象最易诱发老年人的伤感，产生胸闷胁疼、烦躁易怒、食少失眠的症状。因此变季入秋之始，老年人应先做好思想准备，多参加交会友、游山垂钓、下棋、赏花等使人心情愉悦的群体活动，以良好的心境，去抗御自然界肃杀衰败景象的负性影响。独居老人尤应注意到这一点。
饮食：营养要跟上
因天气热，出汗多，会损失大量蛋白质、维生素，更会丢失水分及电解质，所以老年人可以每天喝点牛奶，吃一个鸡蛋，适量的豆粥、鱼及瘦肉，以补充钙质和铁。多吃水果、青菜，比如每天吃一个香蕉、一个西红柿，既可补充维生素又可补充钾离子，还可预防便秘。吃一些西瓜可以补充水分并有利尿的作用，香瓜和哈密瓜应少吃，每日最好饮水或豆汤1000ml以上，以补充丢失的水分。
经过一个夏天的“煎熬”，很多人脾胃功能相对较弱，因此饮食上别吃口味太重的食物，也不要暴饮暴食。比较适合健脾胃的食物有薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。另外，常食沙参、玉竹、莲子粥、百合等清凉补食，既能防热，还能益气。但有些人肠胃不好，经常腹泻，就不适宜清凉补身。
在立秋过后，很多“ 苦夏”、 在夏天里食欲比较差的人，食欲逐渐好转，因此主动或被动地开始贴秋膘；一些老人更讲究主动贴秋膘。不过专家提醒人们，不要急着贴秋膘。因为此时人的胃肠功能较弱，还没有调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后，再多增加肉食。
