葡萄酒基金是指专业管理人向富裕人士募集资金，并投资高端葡萄酒现酒和期酒，盈利后双方共同分享收益的方式，对于投资者来说这也是一种十分轻松的方式。
目前，海外市场比较知名的葡萄酒基金多在欧洲，以英国最多。近年来，葡萄酒基金的发展极为迅速，以英国的Vintage Wine Fund 为例，其规模达到1.15亿欧元，年均收益逾16%。又如英国 Wine Asset Managers 公司经营的 The Fine Wine Fund，它以波尔多、勃艮第、罗讷、香槟等地的投资级酒品为标的，规模超过1000万英镑，年均收益率15.39%，累计收益率更高达58%之多。
我国香港地区也有葡萄酒基金设立，法国酒庄管理集体(Vhateaux ManageMEnt Group)在2002年7月和2003年9月分别推出了两只葡萄酒基金，最低认购金额分别为1万和5万美元。两只基金各募资30万美元和100万美元，分别购入超过1400支和2300支葡萄酒，其中主要是红葡萄酒。
国际葡萄酒基金可谓风生水起，但在国内，葡萄酒基金仍然处于酝酿阶段，目前市场上仅有一些具备葡萄酒投资概念的投资产品，典型的就是多家信托公司推出的国内葡萄酒酒庄的期酒项目，只可以称为“准葡萄酒基金”，原因在于这些理财产品的基金并没有形成真正在公开市场上买卖葡萄酒的机制，而只是定向地认购某些特定葡萄酒，并且设定了投资者最终可获得的固定收益条款，所以实质上更近似于一个银行理财产品。随着国内葡萄酒市场的发展，真正意义上的葡萄酒基金呼之欲出，一些专业葡萄酒投资管理机构正在积极筹备纯正的葡萄酒投资基金。从制度角度看，葡萄酒基金在中国出现已经没有任何障碍，无论新修订的《信托公司集合资金信托计划管理办法》还是《合伙企业法》都为创新型投资基金提供了完备的制度支持，不出意外的话，中国即将出现的葡萄酒基金一定会以集合资金信托计划或者有限合伙企业的形式推出。不管是哪种形式，都将成为葡萄酒投资在中国新的里程碑，让我们拭目以待。
