吉林市某饭店的菜单上许多菜都用的是“时价” 记者 李兴盛 摄
近日，有江城市民发现，饭店的菜牌上，明码标价的菜少了，统一改成了用“时价”代替。有人质疑：“时价”菜是否算是明码标价？如此标价是否损害了消费者权益？
市民：两页肉菜变“时价”
江城市民王先生说，8月4日晚上和朋友去吉林市某饭店吃饭，在翻看菜牌时发现，只有五六页的菜单，其中竟有两页的肉类菜没有标注具体价格，而是统一用“时价”代替。“吃个猪蹄都按时价收费，看得我心里没底，又不好意思一个个问价，只好起身离开。”
张先生因生意需要，经常请顾客吃饭，这标着“时价”的菜以前大多以价格较贵的海鲜类为主，如今在这种普通餐馆菜单上的菜都标上了“时价”，也没有任何价格说明，让他消费起来觉得心里没底。
老板：原材料价格天天变
在王先生去过那家饭店，老板表示：“我也是逼不得已啊，现在，原材料价格浮动较大，今天一个价，明天一个价，总改菜价很麻烦。”他说，以前如果菜的价格需要改动，他会用胶布将原有的价格覆盖，再写上新的价格，但是这种做法比较麻烦，不如直接标上“时价”省事。
至于消费者担心吃饭被宰，老板说：“这个绝对不会，我们要求服务员在顾客点菜时，必须将当时价格告诉客人，只有顾客认可了，才会下单，绝对不会虚抬菜价。”
走访：菜价改时价大多不赞成
记者随后又走访了吉林市多家饭店。吉林市珲春街上一家饭店的李老板说，“我每天去采购时都很头疼，许多材料的价格总在变化，饭店里许多菜现在都是微利，我也正在酝酿换新的菜牌。”当被问及是否会把菜价都标注成“时价”时，李先生说：“我不会那样做，我觉得那样对消费者太不负责了。”
记者也随机采访了在饭店吃饭的顾客，部分顾客对菜价改时价表示理解，只要其中不存在欺诈消费者的行为就可以接受。但大部分顾客认为这样的做法有待商榷，一位市民说：“频繁更改菜价我认为就不对，怕麻烦就把菜价统一改成时价，而且究竟是不是真正按照当天餐厅的进价而定，谁也不得而知。”
物价局：提前告知价格不违法
“海鲜类等贵重食材，可能因季节或供应量的原因，价格波动较大，确实不好标价，多标注为‘时价’。但商家必须明确告知顾客该商品现在是什么价格。”吉林市物价局市场处工作人员王先生称，如果商家事先没告诉消费者价格，那是不符合相关规定的。
“如果饭店把所有菜都标上时价，那还是明码实价吗？”对此，王先生称：“如之前告知了消费者价格，且消费者同意，那么商家的行为并不违法。”
“一些饭店以往都是海鲜等贵重物品标注时价，但这家饭店对于肉类、豆腐卷等菜标注时价，确实很少见。”王先生说。
工商部门：消费之前先问价
吉林市工商局工作人员提醒广大消费者：对标注“时价”的菜，要先问清价格再点菜，以免花冤枉钱。另外，在付款前还要先看结算单据，注意收款项目是否准确，结算价格是否与点菜时的价格一致。工作人员表示，消费者付费后，应向商家索要发票，以便日后发生纠纷维权时使用。
律师：违法与否说法不一
吉林千禾律师事务所陈利民律师表示，菜单上标注“时价”不违法，但是根据相关规定，让消费者知情是经营者的义务，否则将侵害消费者的知情权。
对此事，吉林吉翔律师事务所刘海波律师则持不同看法。“菜单标‘时价’属违法，消费者可举报！”刘海波表示，饭店经营者在菜单上标“时价”的行为不仅违反了《价格法》第十三条明码标价的规定，同时也违反了《消费者权益保护法》第八条规定，侵害了消费者的知情权。对此，工商行政管理机关有权责令经营者改正，没收违法所得，可以并处5000元以下的罚款。
记者 李兴盛 李洪洲
