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中国进口葡萄酒行业需要沉淀(2)

时间:2011/8/11 14:01:11 来源:新食品

    坚决不打价格战

    《葡萄酒评论家》:据我所知,目前在江浙一带,CASTEL的代理商之间正在进行激烈的价格战,为了争夺市场份额,一些代理商的出货价格不断下调,有些甚至接近到岸价。但是裕隆达并没有加入这样一场价格战中,请问这是基于什么考虑?

    孙光亮:价格战其实是内耗,是自杀。请问放眼全国任何一个知名酒类品牌,无论是白酒或是洋酒,谁会把价格越做越低?它们只会将价格越做越高。

    一些CASTEL代理商认为,只有将出货价格不断做低,才能争取到当地经销商和分销商,才能最终争取到市场份额。当然,这也是二批商不断要求的产物。

    事实上,这种理念是不正确的,任何一个知名品牌,只有价格持续坚挺,当地经销商和分销商才有长期稳定的利润;只有价格坚挺,消费者才会产生持续信任。

    保持坚挺的价格才能留出足够的推广成本,这是品牌化操作的游戏规则,也是裕隆达操作CASTEL的长期不变的基本理念。我们要坚持进行市场投入,做真正的品牌推广商。

    我也感觉目前这种价格战的状态非常危险,一旦价格做穿,当地经销商和分销商在短期获得暴利后就会及时抛弃,反而得不偿失。这种情况也希望法国CASTEL能引起高度重视。

    扶植“新酒商”群体

    《葡萄酒评论家》:您对价格的分析的确非常有逻辑性,但是,中国很多区域经销商和分销商已经日渐强势,在CASTEL产品选择面较宽的状态下,您如何能够坚持您的理念不动摇?会不会因为不降价而失去很多当地经销商?

    孙光亮:这和我的经销商群体有很大的关系。其实我在运营CASTEL系列产品时,并没有完全沿用我白酒的渠道和分销商,而且裕隆达白酒渠道大部分是在天津,天津对于进口葡萄酒而言并不是一个很大的市场。

    在江浙等葡萄酒优势市场,我更多是选择“新酒商”这样一个群体,他们的特点是:之前并不是酒类经销商;不会坐等厂家投入;拥有强大的资金实力和团购网络渠道;愿意前置性投入,并且去维护品牌。

    例如,他们曾经是房地产开发商,也可能是矿主,也可能是纺织业主,在企业运营或转型的过程中,选择了进口葡萄酒。这部分群体本身拥有非常强大的品牌推广能力和公关能力,也深知投入和产出息息相关的道理,所以不会在前期过多的去计较投入问题,而是会和我们一起把这个品牌做大做强。我在浙江有一个经销商,同时也是房地产开发商,他们可能前期会拿价值50万的酒去送礼,但是却不会降价,一年很轻松就可以销售几百万元葡萄酒。

    拥有这样一个群体,也许他们本身就是葡萄酒最大的需求者和消费者。所以我们更愿意去扶植“新酒商”做大。

    其实,我这样做的原因,就是把葡萄酒卖给真正有消费能力的人,而不是胡乱炒作盲目寻找下家接盘。当然,对新酒商的培育过程会更为复杂一些,但我们会坚持。

    《葡萄酒评论家》:如何扶植“新酒商”群体?面对这样一个群体,如何来进行品牌推广呢?

    孙光亮:对于新酒商群体而言,并不是说在中央电视台投入了多少广告,就真正起到了推广和培育的功能。因为进口葡萄酒的消费群体,相对于白酒而言还比较小众,只有从小众开始,脚踏实地进行地面推广,进行口碑推广,才会真正有成效。

    所以,我们的大部分推广都投入到了口碑层面,要真正让消费者对我们的产品形成良好口碑,品质必须放在第一位,也必须让消费者有免费品尝的机会,让消费者知道产品和品牌究竟好在哪里。在全国各地不断举办的这种针对高端消费者的落地品鉴会,我们会一直坚持下去。


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