从年初的4元/斤到7月份的8.5元/斤，花生价格连番两倍。如今花生米每斤已高达10元，一路飙升的花生被网友戏称“花你钱”。继“豆你玩”、“蒜你狠”之后，花生已杳然成为新任“涨”门人。5日，记者走访石家庄农贸市场一探究竟。
零售商：花生成了“香馍馍”，市民购买粒粒挑选
5日，记者走访省会多家菜市场和超市发现，目前各个市场的花生价格相对一致：生花生3元/斤，炒熟后的花生为7元/斤，花生米也基本稳定在9至10元/斤。由于价格较去年上涨了近五成，不少摊主表示今年的销售量明显减少。
在煤机街菜市场，记者发现，市场上的花生米大多为去年的存货，每斤的价格却高达10元，市民购买量偏少。一摊主称，花生最近一下成了“香馍馍”，不少市民购买花生米都是逐个粒粒挑选。
当记者问到这一价格会不会继续上涨时，摊主表示：“应该不会了吧，毕竟新花生快下来了嘛。”据了解，目前石家庄市场上的花生价格基本趋于稳定，维持高位运行。
批发市场：花生货源紧张，商贩赴村收购毫无收获
8月5日，记者从中国花生信息网了解到，目前河北省各大花生批发市场交易清淡，上货量小。该网站显示，邯郸大名、唐山滦县、石家庄新乐等地甚至出现了交易停止的局面。另外，数据还显示，各地的上货量和库存量普遍较少，甚至出现了缺货的情况，邯郸大名的购货商直接到农户手中收购也毫无收获。
据石家庄市桥西蔬菜批发市场批发商介绍，现在花生的需求量较往年并没有减少，但是由于现在的货存量不多，导致供货紧张。目前，出现这种情况的不止这一家批发市场，全省其他各个地方的批发市场也都存在供不应求的情况。
连锁反应：相关食品受牵连 宫保鸡丁难见花生米
受花生涨价风暴的影响，多家品牌的花生油也传来了涨价的消息，记者走访省会各大超市发现，金龙鱼5L装花生油价格在97元左右，鲁花5L装花生油价格为105左右。目前暂未涨价，但售货员表示，这一价格可能会在近期调整。
北国超市裕华店鲁花花生油的售货员告诉记者：“现在超市库存的花生油只有一百多桶了，很多单位怕涨价，纷纷前来预定花生油，用于给员工发放福利。”
见记者在询问花生米价格，前来逛菜市场的大娘私下与记者耳语：“买花生米还不如买新上市的花生合算，新花生10元买四斤，回家可以剥皮吃！”
城门失火，殃及池鱼。随后，记者采访槐北路多家餐馆发现，由于花生成本提高，不少店主已不再使用花生油，而改用价格相对便宜的调和油。与花生相关的菜品价格也纷纷上涨，备受顾客青睐的宫保鸡丁更是大大缩水，顾客叹息：“宫保鸡丁已经难见花生米了。”
记者调查：谁是“花你钱”的幕后推手？
相关人士指出，今年国内的花生收获季主产区遭受水灾，生产量减少，质量下滑，而我省去年大旱，省内的花生总产量也大幅减少，导致市场上出现供货紧张的局面，但这并非花生价格上涨的唯一原因。
常年从事花生批发生意的陈先生介绍，每年一到这个时期便是花生涨价的季节，市场上的库存已经卖完，而新花生还未到上市的时机，从而在市场上出现了暂时“青黄不接”的断档期，加之各地的花生需求量仍然较大，由此形成了严重的供求失衡，这才使得花生的价格不断上涨，并引来了一系列的连锁反映。
业内人士称，在其他农产品上涨的大环境下，花生涨价也正常；但短期内花生价格上涨可能还是由于供需不平衡，等到9月上旬各地新花生开始上市时，市场上的供货紧张会有所缓解。届时，市场上的花生价格基本便可以逐渐回落。
