今年7月，贵州省贵阳市农贸市场猪肉价格环比上涨12%左右。贵阳市通过采取对生猪定点屠宰场屠宰的生猪给予补贴，引导屠宰企业进入农贸市场直销，对涉及屠宰、餐饮等行业的11项费用进行减免等措施稳定猪肉价格。
据了解，贵阳市65%至70%的生猪依赖省外调运，在各地出栏生猪价格纷纷创出历史新高的大环境下，贵阳市的猪肉价格也屡创新高。7月1日至7月31日，贵阳市物价局安排350万元，对凡进入贵阳市生猪定点屠宰场屠宰的生猪每头补贴30元；从8月1日至12月31日，贵阳市对涉及屠宰、餐饮等行业的11项费用进行减免，同时严禁任何部门以任何理由在屠宰环节向经营者收取瘦肉精检验费用。
