据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月30日，蔬菜、水果、水产品价格小幅波动；肉类、禽蛋、食用油、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，6月下旬以来，全国纯花生油价格涨势明显，同比涨幅不断扩大。与6月20日相比，7月30日，全国纯花生油价格上涨1.7%，同比上涨17.1%。分地区来看，除江苏、青海、新疆外，其他省区市价格均上涨，其中，重庆、上海、山东涨幅居前，分别为4.8%、4.7%、3.7%，其他价格上涨的省区市涨幅多在1.0%—2.9%之间。
监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，6种价格下降，5种价格持平。其中，大白菜、油菜、生菜、四季豆、黄瓜、白萝卜、洋葱、圆白菜、胡萝卜、大葱价格涨幅在0.7%—2.3%之间；芹菜、菠菜、茄子、豇豆、尖椒、大蒜价格降幅在0.3%—1.2%之间；西红柿、菜椒、土豆、苦瓜、生姜价格持平。
